標記については、横浜市の添加物製造業者が未指定添加物である香料(N−エチル-4-メンタン-3-カルボキサミド)を指定添加物であるケトン類として販売し、当該香料を使用した飲料が自主回収される事例があったことから、「○しろまる○しろまる類」として指定されている香料について個別成分名リストを作成、公表するとともに、本年5月20日より都道府県等において、全国の添加物製造施設への香料に重点を置いた立入調査を実施していましたが、今般、下記結果をとりまとめたのでお知らせします。