aff あふ 2020年1月号「aff(あふ)」は、現場リポートから身近な食の話題まで、生活に役立つ情報をお届けする月刊誌です。
特集1 ご当地の味探訪
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全国の名産品を手に入れる1
全国の名産品を手に入れる
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食べ歩きにもお土産探しにも!「北海道どさんこプラザ」2
食べ歩きにもお土産探しにも!「北海道どさんこプラザ」
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地元の伝統野菜が手に入ると評判!「おいしい山形プラザ」3
地元の伝統野菜が手に入ると評判!「おいしい山形プラザ」
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発酵食と近江牛が自慢!「ここ滋賀」4
発酵食と近江牛が自慢!「ここ滋賀」
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海産物や酒が豊富にそろう!「まるごと高知」5
海産物や酒が豊富にそろう!「まるごと高知」
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和洋折衷なグルメもたくさん!「日本橋 長崎館」6
和洋折衷なグルメもたくさん!「日本橋 長崎館」
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特集2 餅
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季節と餅1
季節と餅
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地域で違う餅の形2
地域で違う餅の形
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全国のいろいろな雑煮3
全国のいろいろな雑煮
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正月に余った餅の食べ方・保存法4
正月に余った餅の食べ方・保存法
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