山口県酒造組合では、山口県の蔵元や杜氏、オリジナル酵母「やまぐち・桜酵母」、日本酒まめ知識、お酒のイベントなどを紹介しています。
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平成23年広島国税局清酒鑑評会
2011年12月15日
平成23年11月17日に発表されました平成23年広島国税局清酒鑑評会の入賞者は下記の通りです。
■しかく受賞製造者(吟醸酒の部)
山口県(3者)
署名 製造場名 商標
岩国 旭酒造(株) 獺祭 磨きニ割三分
徳山 (株)中島屋酒造場 金紋 寿
萩 中村酒造(株) 宝船
■しかく受賞製造者(純米吟醸酒の部)
山口県(5者)
署名 製造者名 商標
岩国 旭酒造(株) 獺祭 磨き三割九分
徳山 (株)はつもみぢ 純米大吟譲 原田
徳山 (株)中島屋酒造場 純米大吟 中島屋
萩 中村酒造(株) 宝船
萩 岩崎酒造(株) 長陽福娘
■しかく受賞製造者(純米酒の部)
山口県(1者)
署名 製造者名 商 標
萩 岩崎酒造(株) 長陽福娘
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