産地から食卓へ
おいしさ
を届ける
鮮度をしっかり保つ
一元管理システムで
「美味」の橋わたし
2024.01 東京多摩青果ホームページをリニューアルしました。
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東京多摩青果とは
東京多摩青果とは
長期保存の困難な青果物は、鮮度によって商品価値が大きく変化します。
また、安定的な需要量にもかかわらず、供給量は、天候や台風などの自然災害の影響を受けやすく、大きく変動する特性をもっています。加えて、生産地が全国各地にあり、多品目にわたるため、都市部に青果物を集めることが困難とされています。
このため、農林水産大臣や知事の認可を受けた地方公共団体や株式会社等が、下記の基本的な役割をもって、市場の開設、管理、運営を行い、青果物の需給バランスの安定を図っています。
レシピ紹介
recipe
新鮮な野菜や果物を使ったご紹介!
お料理の参考にどうぞ!
営業日カレンダー
calendar
※(注記)●くろまる及び赤文字は休業日 ※(注記)○しろまるは開場日
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
26 27 28 29 30 31 1 | ||||||
2 3 4 5 6 7 8 | ||||||
9 10 11 12 13 14 15 | ||||||
16 17 18 19 20 21 22 | ||||||
23 24 25 26 27 28 29 | ||||||
定休日
休業日(黄色丸)
開場日(黒丸)
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
30 1 2 3 4 5 6 | ||||||
7 8 9 10 11 12 13 | ||||||
14 15 16 17 18 19 20 | ||||||
21 22 23 24 25 26 27 | ||||||
28 29 30 31 1 2 3 | ||||||
定休日
休業日(黄色丸)
開場日(黒丸)
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
28 29 30 31 1 2 3 | ||||||
4 5 6 7 8 9 10 | ||||||
11 12 13 14 15 16 17 | ||||||
18 19 20 21 22 23 24 | ||||||
25 26 27 28 29 30 31 | ||||||
定休日
休業日(黄色丸)
開場日(黒丸)