研究成果

はじめに

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令和5年度 研究成果情報

技術・参考

• 乳中脂肪酸組成は泌乳初期牛の栄養状態を評価する指標として活用できる
• 胚凍結保存液へのカルノシンの添加による凍結融解後のウシ体外受精由来胚盤胞の生存性の向上
• 初生子豚の歯切り管理を行わなくても生産性を維持できる
• コーヒー粕を乾物で3%混合した発酵TMRは泌乳中後期牛飼料として給与できる

令和4年度 研究成果情報

技術・研究

令和3年度 研究成果情報

技術・参考

• 早期のデビークは羽毛つつき被害を減少させる傾向がある
• 高CP飼料給与時におけるNFC強化は尿量が減少し体窒素蓄積量が増加する
• 肥育豚の市販配合飼料に麦茶粕の原物を10%混合して給与できる
• 分離離乳は子豚生産性を妨げず繁殖雌豚の授乳負担を軽減できる

研究・参考

• 黒毛和種におけるFSH単回皮下投与48時間後のOPUは胚生産性が高い

令和2年度 研究成果情報

技術・参考

• 杭打ち器を利用しためん羊放牧おける低コスト施設の設置と杭打ち器の改良
• 肥育豚の暑熱環境飼育におけるストレスマーカーに唾液中のコルチゾール濃度は有効
• 肥育豚の過密飼育におけるストレスマーカーに白血球中のリンパ球とその他の白血球の比率は有効
• 育成期の一日増体量の違いが牛枝肉の新細かさ指数に影響する

令和元年度 研究成果情報

技術・普及

• 人工哺乳プログラムの違いがスターター摂取量を増加させ、離乳期の増体を高める
• 出穂後60日の「たちすずか」WCSは泌乳中後期の乳牛用飼料に30%まで混合できる

技術・参考

• 杭打ち器を利用しためん羊放牧おける低コスト施設の設置

研究・参考

• Mild-hypothermiaでのウシ体外受精由来胚盤胞の培養は、胚の分化を抑制し、その生存性を向上させる

平成30年度 研究成果情報

技術・普及

• みえ特産鶏(熊野地鶏)はIDPを多く含み、モモ肉はタウリンが多い
• 黒毛和種雌牛肥育における高めの血中ビタミンAコントロールはルーメンアシドーシスのリスクを軽減する

技術・参考

• 高栄養状態下の黒毛和種繁殖雌牛ではOPUによる回収卵子数が増加する

平成29年度 研究成果情報

技術・普及

• 水分含量を下げた玄米は屋外保管が可能であり採卵鶏に対して給与できる

技術・参考

• ウシ成熟卵子の多層の卵丘細胞の付着は、ガラス化凍結時に有効である

平成28年度 研究成果情報

技術・普及

• 肥育後期配合飼料への海藻(アカモク)乾燥粉末の添加により特色のある豚肉が生産される

技術・参考

• 乾燥形態を変え密閉性容器にて保管した長期保存玄米は採卵鶏に給与可能である

平成27年度 研究成果情報

技術・普及

• 黄土粘土の飼料添加は雌牛長期肥育における脂肪壊死症の進行抑制効果がある
• 肥育後期肉豚へカステラを給与すると多汁性や食感の良い豚肉が生産される

技術・参考

• 籾米給与時のリジンおよびメチオニンの添加により卵重および体重を落とさずに採卵鶏を飼養できる

平成26年度 研究成果情報

技術・普及

• 肥育後期配合飼料への新姫果皮乾燥粉末の添加により特色のある豚肉が生産される
• 破砕処理した飼料用玄米を乾物で30%混合して調製した発酵TMRは泌乳前期で利用可能
• 破砕籾米は黒毛和種雌牛の肥育全期間で配合飼料中24〜30%混合給与可能である
• 県内産朝挽き鶏ムネ肉は新鮮で歯ごたえがある

技術・参考

• みえ特産鶏の雄は「赤みが強く引き締まった肉質」、雌は「多汁性に富む肉質」であると客観的にとらえられる
• 早期収穫小麦WCSの発酵品質は添加剤の利用で改善可能である

平成25年度 研究成果情報

技術・普及

• 肥育雌和牛の配合飼料へDDGSを15%混合給与可能である
• 肥育雌和牛の肥育後期用飼料のタンパク含量違いによる比較検討
• 肥育雌和牛の牛床面積の違いによる肥育成績の比較検討
• 肥育後期配合飼料へのリジンの上乗せ添加により、暑熱環境下での肥育豚の生産性が改善する
• 授乳期用配合飼料へのリジンの上乗せ添加により、暑熱環境下での母豚の繁殖成績が改善する
• 飼料用米(玄米、モミ米)の飼料中トウモロコシ全量代替給与は、みえ特産鶏生産に利用可能である

技術・参考

• サーモグラフィを利用したロールベールサイレージの品質管理技術
• 地鶏肉の特徴を損なわない解凍方法として、氷水解凍が最も優れた方法である

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平成24年度 研究成果情報

技術・普及

• 肥育後期雌和牛の配合飼料へのDDGSを15%混合給与可能である
• 泌乳中後期牛に対する飼料用玄米を35%混和した発酵TMR給与による乳生産技術
• 乳用経産牛の自然発情での性選別精液深部注入は有効である
• みえ特産鶏への飼料用米(モミ米)の基礎飼料への20%代替給与は脂肪酸中のオレイン酸含量を増加させる

技術・参考

• 飼料用小麦の発酵品質向上技術

研究・参考

• 体細胞挿入前のPVP処理は体細胞クローン胚作出時の融合率を向上させる

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平成23年度 研究成果情報

〔技術・普及〕

• コメは、高級ブランド牛肥育に有効である
• 麦ホールクロップサイレージ(WCS)の収穫適期を見た目で判断できる

〔技術・参考〕

• ガラス製シリンジを用いることで、と体由来卵巣から高品質卵子卵丘細胞複合体を効率的に回収できる
• 乳酸発酵した飼料用米ソフトグレインは子豚用飼料に利用できる
• 有機酸で調製した飼料用米ソフトグレインは肉豚用飼料に利用できる
• ネズミ捕獲に用いる毒餌材料に落花生が有効
• 飼料用米(籾米)の基礎飼料20%代替給与は、良質なみえ特産鶏の生産に利用可能
• フスマ主体低エネルギー飼料給与+ 免疫増強資材添加による休産処理技術
  は、産卵再帰日数を短縮する

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平成22年度 研究成果情報

〔技術・普及〕

• 挽き割り処理した飼料用籾米は泌乳前期の乳牛用飼料中に25%混合できる

〔技術・参考〕

• 黒毛和種肥育牛皮下脂肪の脂肪酸組成は種雄牛の系統により異なる
• 肉質等級「4」以上の雌肥育牛卵子を使って生産する子牛の肉質は優れる
• 肥育豚における米ソフトグレインの消化率は調製前の粉砕処理により向上する
• 米ソフトグレイン配合飼料を肥育豚に給与し慣行飼料と遜色ない豚肉生産が可能
• みえ特産鶏への飼料用米給与は、若齢から開始するほど嗜好性が良い
• 翌日着の宅配便輸送が可能なドライアイスを用いる鶏凍結精液の梱包方法
• 既存機械を改良した家畜ふん堆肥の梱包・密封装置

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平成21年度 研究成果情報

〔技術・普及〕

• 泌乳牛用発酵TMRのトウモロコシと大麦は飼料用米(籾米)で全量代替可能である

〔技術・参考〕

• 牛胚性判別時の変性細胞利用による胚へのダメージ低減技術
• 飼料用米(籾米)20%給与によって慣行飼料給与と遜色ない豚肉生産が可能
• 籾米をソフトグレインに調製して肥育豚に給与すると消化率が向上する
• 鶏凍結精液作製時(MA法)における一次希釈後静置時間の延長
• 成鶏配合飼料への飼料用米(籾米)添加による卵質への影響

〔技術および行政・参考〕

• 麦類のホールクロップサイレージを用いた水田2毛作体系による粗飼料生産の拡大

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平成20年度 研究成果情報

〔研究・参考〕

• サトウキビ抽出物の飼料添加による離乳豚の細胞性免疫の増強
• 飼養成績に影響させず低リジン飼料給与で豚の筋肉内脂肪含量を高める

〔技術・参考〕

• アナアオサの飼料添加による高品質鶏卵の生産と細胞性免疫の増強
• ロール発酵TMRは未発酵TMRに比べてハエ類の飛来が少ない
• 肉豚用配合飼料の10%量を飼料米に代替して肥育後期に給与できる
• 和牛雌肥育牛における稲ワラ代替飼料として小麦ワラが利用できる

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平成19年度 研究成果情報

〔技術・普及〕

• 稲発酵粗飼料が主な粗飼料源の発酵TMRは泌乳牛用飼料として有用である
• 大粒温州ミカンジュース粕給与によるβ-クリプトキサンチンを多く含む鶏卵の生産

〔技術・参考〕

• 黒毛和種肥育牛における生稲ワラサイレージ給与方法と血液中ビタミンA濃度
• サイレージを主な粗飼料源とするロール発酵TMRの通年給与による乳生産
• ベール成形室内液材添加装置を用いた部分添加法による低コストなサイレージ調製
• 低リジン飼料で生産した筋肉内脂肪の多い豚ロースのドリップロスは少ない
• 夏季の横断換気無窓肉用鶏舎内でのミスト噴霧による浮遊細菌等の低減効果

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平成18年度 研究成果情報

大家畜・草地関係

• 細断型ロールベールサイレージのTMR調製の作業性と泌乳牛への給与指標
• 黒毛和種雌牛肥育におけるビタミンC補給効果
• 黒毛和種雌肥育牛の皮下脂肪の硬軟の指標化
• 給与飼料中のTDNからの黒毛和種雌肥育牛の体重推移の予測
• 高純度FSH製剤投与法の改良による過剰排卵処理成績の向上
• 牛体外受精胚の日齢及びストロ-内保存は透明帯脱出率に影響する
• 細断型ロールベーラを用いれば高品質発酵TMRが調製できる

中小家畜関係

• 微生物資材の飼料添加による肥育豚の免疫増強効果
• オゾンガスを利用した鶏種卵の長期保存技術

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平成17年度 研究成果情報

大家畜・草地関係

• 採胚不良牛への人閉経期性腺刺激ホルモン併用投与法による成績の向上
• 付着乳酸菌事前発酵液を用いたイタリアンライグラスおよびエンバクのサイレージ発酵品質
• クロロIPC乳剤の土壌混和処理によるワルナスビの抑制効果

中小家畜関係

• 温州みかん果皮飼料添加によるβ-クリプトキサンチンを多く含む鶏肉の生産
• 海洋深層水給与による鶏卵の生産
• ミスト噴霧によるウインドウレス採卵鶏舎内浮遊細菌・浮遊粉塵抑制効果
• サトウキビ抽出物の飼料添加による肥育豚の免疫増強効果

畜産環境関係

• 鶏舎における鶏ふん中の尿酸態窒素の分解抑制法

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平成16年度 研究成果情報

大家畜・草地関係

• 稲発酵粗飼料TMRロールベールサイレージの乳牛用飼料価値
• 稲発酵粗飼料としてのクサホナミの収穫適期とその判断指標
• 稲発酵粗飼料を素材にしたTMRロールベールサイレージの好気的安定性
• 飼料イネ用ロールベーラに装着する効率的液材添加装置
• 飼料イネ用ロールベーラの成形ベール専用籾破砕装置
• 細断型ラップサイロ体系と固定サイロ体系によるトウモロコシサイレージ生産の比較事例
• 採胚不良牛への甲状腺ホルモン利用による過剰排卵処置成績の向上

中小家畜関係

• サトウキビ抽出物を利用した肉用鶏の抗菌性物質無添加飼料給与技術
• 発酵豆乳粕給与による飼料利用性の向上と高品質鶏卵の生産

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平成15年度 研究成果情報

大家畜・草地関係

• 稲発酵粗飼料中のβーカロチンによる肥育牛のビタミンA制御
• 細断型ロールベーラを利用した稲発酵粗飼料のTMRラップサイロの調製
• 専用収穫機の利用を前提とした稲発酵粗飼料生産計画支援シミュレータ
• 乳牛用TMRの粗飼料由来繊維含量を高めると稲発酵粗飼料の子実消化性が向上する
• 付着乳酸菌事前発酵液の稲発酵粗飼料への添加効果
• 和牛雌牛肥育牛における血中ビタミンA値の推定
• ロウソク培養技術を応用した卵子の成熟培養

中小家畜関係

• みかん果皮給与によるβ-クリプトキサンチンを多く含む鶏卵の生産
• 微生物資材を利用した肉用鶏の抗菌性物質無添加飼料給与技術
• ウインドウレス鶏舎からは尿酸量の一定した搬出ふんが得られる

畜産環境関係

• 排泄直後の鶏ふんの試料採取法と尿酸態窒素含有量

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平成14年度 研究成果情報

大家畜・草地関係

• 反芻胃通過速度の遅い粗飼料の併給は稲発酵粗飼料の子実消化率を改善する(18KB)
• 中山間小規模農家仕様の飼料イネ用小型ロールベーラ(324KB)
• 飼料イネロールベールの密封作業の高能率化(117KB)
• 葉緑素計SPAD-502を用いた稲発酵粗飼料用イネβ-カロチン含量の簡易推定法(170KB)

中小家畜関係

• 食品工場副産物(小麦由来)利用による高品質豚肉の生産(31KB)
• フマル酸の飼料添加による鶏体内でのサルモネラの抑制(23KB)
• スラット床と噴霧消毒による肉用鶏舎内落下細菌数の低減(32KB)

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平成13年度 研究成果情報

大家畜・草地関係

• 二軸式エクストルーダを使った肉牛肥育用TMRのペレット化(12KB)
• トウフ粕を利用した肉牛肥育用フレーク形状飼料の製造(12KB)
• 飼料イネ専用収穫機の利用による冬作麦類の収穫調製(40KB)
• ワルナスビ発生トウモロコシ畑における非選択性除草剤の効果(20KB)

中小家畜関係

• 肥育豚への小麦由来バイプロ飼料の給与(19KB)
• α-リノレン酸強化豚肉の加熱調理による損失抑制(18KB)
• アマニ油脂肪酸カルシウムと抗酸化物の飼料添加が鶏肉に及ぼす影響(13KB)

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