三重県では、平成28年5月に開催される「伊勢志摩サミット」を契機に、三重県の食材や物産、料理メニューをPRするため「伊勢志摩サミット開催記念コラボ企画」への参加者を募集しています。
このたびこの企画の第1弾として、各店舗が県産食材を用いて開発した、イチオシメニューによる伊勢志摩サミット記念料理フェアを、以下のとおり開催します。
また今後、料理フェア以外のコラボ企画についても続々と発表していきますので、ご期待ください。
1 企画概要
(1)企画名称
「伊勢志摩サミット開催記念料理フェア Vol.1」
(2)企画概要
各飲食店で、伊勢志摩サミット開催を記念し、県産食材を使った料理をメニュー化し、
伊勢志摩サミットの開催機運を盛り上げるとともに、県産食材のPRにつなげます。
2 企画参加店舗及び提供料理(県内14店舗)
※(注記)料理名には最初に「伊勢志摩サミット記念料理」が付きます。
・中国名菜しらかわ「三重県おもてなしコース」(亀山市)
・名阪関ドライブイン れすとらん関亭「伊勢志摩御膳」(亀山市)
・しゃぶしゃぶと日本料理 津みやび「伊勢志摩御膳」(津市)
・美豚本店「プレミアム松阪豚7種盛り」(松阪市)
・新割烹 柚子「鰆沢巻き(さわたくまき)」(伊勢市)
・伊勢・安土桃山文化村内 よってっ亭「天下統一親子丼」(伊勢市)
・割烹 大喜「伊勢春慶サミット弁当」(伊勢市)
・屋形船 おきた「屋形船 海女コース」(鳥羽市)
・志摩の喰い処 磯っ子「伊勢志摩サミット!里海御膳」(志摩市)
・かしき料理 丸魚食堂「焼き物定食」(南伊勢町)
・ありすえ「あっぱれ 鯛ラーメン」(南伊勢町)
・精肉レストラン奥田「伊賀牛 希少部位セット」(名張市)
・入鹿温泉 ホテル瀞流荘内喫茶「瀞蘭」「三重ブランド熊野地鶏ハンバーグ」(熊野市)
・鬼ヶ城センター「美熊野牛のベーコン巻和風ステーキ」(熊野市)
3 開催期間
平成27年11月1日(日)〜平成28年5月29日(日)
※(注記)期間終了後も提供する店舗もあります。
4 その他
料理等の詳細につきましては別添チラシをご覧ください。
なお、店舗情報等は予告なく変更される場合がありますので予めご了承ください。