平成26年11月1日(土)から始まる「みえジビエフェアSeason One」に、平成26年10月28日にみえジビエ登録制度に登録された2事業者も、参加いただくことになりました。
ぜひ、各参加店舗でみえジビエフェア特別メニューをお楽しみください。
〇 新たな参加事業者
・伊勢外宮参道料理店 鉄饌-tessen-(伊勢市本町5-3)
・ヒルホテル サンピア伊賀(伊賀市西明寺2756番地の104)
※(注記) みえジビエ登録制度概要
「『みえジビエ』品質・衛生管理マニュアル」に沿って、衛生管理や品質向上を行っている事業者を
三重県が審査し、登録する制度です。
※(注記) みえジビエフェア Season One
平成26年11月1日(土)から平成27年1月31日(土)の期間に、みえジビエ登録事業者が、
「森の恵みと楽しむみえジビエ」をテーマに、趣向を凝らした限定みえジビエ料理の提供を行います。
その他提供メニュー、営業時間などについては、別添フェアご案内をご確認ください。