自分でさばいてみよう!

[画像:自分でさばいてみよう!]

～ワカメ～

■しかく塩蔵ボイルワカメ生食

塩蔵ワカメを生で食べる場合には、まずワカメの塩分を洗い落とし、水につけてもどす。

笊にあげ、熱湯をかける。