ワカメの酢の物

材料 材料(4人前)

ワカメ 1カップ強

酢 大さじ1

きゅうり 1本

ラディシュ

[画像:ワカメの酢の物]

作り方

(1) ワカメ(水にひたしてもどす)は、3cm長さのざく切りにし、酢大さじ1をふりかけます。

(2) きゅうりは板ずりして蛇腹に切り、ラディシュは表面に細かい切り込みを入れて塩水にひたします。

(3) 全部を器に盛って、三杯酢をまわしかけます。