中四国トップの品揃えで、
産地とともに食文化を創造していきます。

産地と食卓を結ぶ架け橋となるために、市場や量販店・中食・外食、そして消費者の様々なニーズを把握し、産地へ情報提供を行っています。中四国地区の中心市場として、仲卸・買参人の方々と協業しながら食の安全と青果物の安定供給を継続し、地域の健康な食文化を支えていきます。

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2025年11月

開市日数:19日

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