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更新日:2021年4月28日

HACCPに沿った衛生管理オンライン研修動画(一般飲食店向け)

HACCPに沿った衛生管理オンライン研修動画(一般飲食店向け)【一般衛生管理編】

  • 食品の取扱い全般にわたって必要な洗浄・消毒などの基本的な衛生管理について解説しています。

HACCPに沿った衛生管理オンライン研修動画(一般飲食店向け)【重要管理編】

  • 食品の調理や提供に関して、加熱等の注意すべき重要な衛生管理について解説しています。

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