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喝对红茶,暖过整个秋冬的4个理由!这个时候,很多人第一反应是加衣服,其实身体真正需要的,是一杯暖心又暖胃的红茶。相比...
中秋收到的茶叶礼盒,最忌讳直接摆柜子里,多做1步少踩很多大坑
香蕉
石榴
潼关肉夹馍开店配方曝光,5斤肉制作比例,味道正宗
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万能红烧汁配方大公开,做饭快,烧啥都好吃。不会调红烧汁?无论是红烧排骨、红烧鱼还是红烧茄子,都能做出饭店水平〜【万...
适合10月份吃的时令菜家常菜!简单易学,一看就会!
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红烧肉的五位"灵魂伴侣":揭秘香浓软烂的终极秘诀!作为"香料之王",八角虽然用量极少,却是构建红烧肉立体香气空间的...
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秦记烧鸡的商业制作配方。打开今日头条查看图片详情。一、香料配方(以20斤食材为例)基础香料包。香料用纱布包裹或料袋装...
一图读懂为何越贵的茶越淡?
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粤兴楼;融合冷菜出品
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茶叶到底是温性,还是寒性呢1、自从学习了中医理论之后,或者说自从熟悉了中医理论之后,一小部分国人,老喜欢用寒与热,来...
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12种豆腐做法,不止麻婆豆腐这么简单!
每天分享一个城市的美食,第十四天:杭州
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豉油鸡商业制作配方。光鸡:选择三黄鸡或清远鸡,重量在 1.8-2.2斤(900-1100克)为佳。2. 豉油皇卤水:1. 熬高汤:鸡架、...
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熟食店老板娘分享五香牛肉技术配方,商用,工厂技术。将肉切成350克左右的块,用竹签扎孔,将糖、食盐、八角粉掺匀撒在肉面...
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东北辣椒酱做法,配方精确到克,买5斤吃1年,超级香。3、搅碎食材:把切好的红辣椒放入料理机中,开始搅碎。在这 10 分钟里...
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喝茶一定需要懂茶吗。还有就是家家户户的制茶手艺那也是各有千秋,谁也不服谁,甚至说他们做出来的同一批茶叶,不同的人泡...
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团餐产品管理制度及流程全解析:打造高效餐饮管理体系田沐霖·2025年05月24日 03:46:02阅读7分钟已读1946次。一个完善的团餐产...
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中央厨房团餐员工培训手册(2022年)按照服务对象的不同,团餐市场划分为政策化团餐、福利化团餐、市场化团餐。中国团餐市...
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公开一个羊肉汤羊杂汤的香辛料比例配方,能打败90%的羊汤馆。
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真正的千里香馄饨,正宗的沙县馄饨汤底,厨师长含泪推荐调制方法。
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春天要多吃蒸菜,这菜蒸一蒸20分钟出锅,鲜到流口水健康无油烟
经典菜系来喽,四菜一汤,米饭能干两大碗,关注我,一起来做美食吧!
春季干燥多吃鸡肉不上火,用这酱汁焖鲜香味美,孩子最爱这味道
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3、热锅加油,鱼片均匀裹蛋糊入油炸至金黄捞出沥油。4、锅内放姜,加醋、糖、番茄酱、盐和湿淀粉。6、加酱油、冰糖、料酒、...
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家庭存茶,90%茶友都做错的细节,新白茶和老白茶能不能一起存?
口水牛肉配方。五香盐 110克。料酒 50克。大葱 40 克。五香盐 85克。料酒 60克。生姜大葱适量。1、牛肉改刀处理好腌制10-12...
《九种鸡翅做法》
9款全家都可吃的蒸菜(附教程)
不论是早期潮汕人坐红头船闯南洋,将潮州菜带到了泰国、新加坡,还是现在潮汕人走南闯北,将潮州菜带到了全国各地,都对潮...
【粤菜新味·林卫辉】广州的鲜在东涌
蒸包子:冷水下锅蒸20分钟,中途别开盖~防塌陷。蒸螃蟹:冷水下锅加姜片,水开蒸18分钟~蘸姜醋解寒。清蒸鱼:划刀放姜片,...
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