▼https://shop.ninben.co.jp/c/event/fushi
11月24日は「いいふしの日」&「和食の日」
「鰹節の日」は、「いい(11)ふ(2)し(4)」という語呂合わせに由来しています。
また、和食文化の大切さを考える日として
「いい(11)にほんしょく(24)」=「和食の日」
として制定された記念日です。
この機会にぜひ、にんべんの鰹節やだしを使って和食を楽しんでみませんか?
▼https://shop.ninben.co.jp/c/event/ninben-tsuyunomoto
日本橋で300年の歴史を紡ぐ鰹節専門店にんべん。
鰹節だしの香りと昆布のまろやかさを重ねた「つゆの素」は、伝統の技が息づく万能調味料です。