9月16日,以"问道黍香 共酿华章"为主题的2025代州黄酒产业高质量发展大会在代县启幕。活动围绕代州黄酒产业高质量发展展开深入探讨,汇聚各方智慧与力量,共同擘画产业新蓝图,通过产业技术分析、专业镇成果发布,进一步增强发展信心,推动企业品质升级与品牌提升,不断扩大代州黄酒影响力。
[画像:活动现场。]
活动现场。
同时,依托"名酒、名关、名城、名将、名镇"及"名酒+"矩阵,积极探索产城融合与酒旅融合新路径,拓展市场新布局,让代州黄酒在新时代焕发新活力。
代州黄酒源远流长,是雁门边塞文化与北纬38°黄金生物圈共同孕育的玉液琼浆,也是一代代匠人守正创新的生动实践。近年来,代县紧抓山西省专业镇建设机遇,坚定实施"1228"高质量发展战略,系统构建"名关、名城、名将+名酒"四位一体的文旅酒融合新格局,全力推进"世界特色美酒产区·中国黄酒之乡"建设。
代州黄酒展示。
忻州市委常委、代县县委书记崔峥岭介绍,代州黄酒高质量发展,首在革新观念,弘扬"敢为、敢闯、敢创"精神;根基在产业,雁门王十万吨有机黄酒项目、黄酒酒堡、中华黍酿博物馆等项目成为智能化、高端化发展标杆,多家企业扩能提质、集群发展,全县黄酒产能突破13万吨,专业镇市场主体达208家;出路在创新,研发50余款新品,跨界推出黄酒冰淇淋、巧克力等,在销产品超200种,积极拓展海外市场;灵魂在文化,深入挖掘雁门边塞文化,构建黄酒文化表达体系;目标在共赢,与汾阳、绍兴等产区深化合作,建立"南绍北代""汾白代黄"产业联合体,推动跨区域协同发展。
[画像:发布现场。]
发布现场。
近年来,代县大力推进黄酒专业镇建设。三年来,专业镇发展势头强劲,各类项目建设累计落实投资近23亿元。以"公司+合作社+农户"模式建设黄酒原料基地,建成优质黍米基地1万亩,带动农户黍米种植1万亩,全力引导资金、能源、土地等各类要素向专业镇倾斜,保障专业镇建设发展需要,使黄酒产业集聚成势,发展壮大。全力优化营商环境,积极推进代州产区市场主体培育,按照"企业工坊+农户作坊+全域旅游"模式,发挥黄酒企业带动上下游市场主体作用,集中打造枣林镇东留属村、雁门关镇上田村等一批有历史传承和特色风貌的黄酒村。
三年来,立足代州黄酒深厚的雁门边塞文化背景,代县以国家级5A雁门关景区和国家历史文化名城代县为依托,推动资源整合,实施"关城联动"开发,一体打造"名城、名关、名酒"融合发展新格局。按照示范引领、点面结合的原则,先行打造以代州古城为依托的"名酒·名城"产城融合示范区和以雁门关景区为依托的"名酒·名关"酒旅融合示范区。借助集大原高铁雁门关站开通运营和"雁门关"号列车冠名契机,打造"晨登雁门关,夜宿代州城"IP,设计"名关+名城+名酒"精品旅游线路和"关城文化深度游"等特色线路,酒旅融合实现新突破。
代县雁门王酒堡。
崔峥岭表示,代县将持续优化和实施"1228"发展战略,加快推进酒旅融合和产城互动,强化政策集成、优化营商环境,深化区域协同、扩大开放合作,全力打造名副其实的"中国黄酒之乡",建成具有全国影响力的著名黄酒产区和特色产业名镇,把代州黄酒打造成为全国一流的黄酒品牌,为县域经济高质量发展注入新的动能。(张婷婷)
分享让更多人看到
人民日报社概况 | 关于人民网 | 报社招聘 | 招聘英才 | 广告服务 | 合作加盟 | 供稿服务 | 数据服务 | 网站声明 | 网站律师 | 信息保护 | 联系我们
人民日报违法和不良信息举报电话:010-65363263 举报邮箱:jubao@people.cn
人民网服务邮箱:kf@people.cn 违法和不良信息举报电话:010-65363636 举报邮箱:rmwjubao@people.cn
互联网新闻信息服务许可证10120170001 | 增值电信业务经营许可证B1-20060139 | 广播电视节目制作经营许可证(广媒)字第172号
信息网络传播视听节目许可证0104065 | 网络文化经营许可证 京网文[2020]5494-1075号 | 网络出版服务许可证(京)字121号 | 京ICP证000006号 | 京公网安备11000002000008号
人 民 网 股 份 有 限 公 司 版 权 所 有 ,未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用
Copyright © 1997-2025 by www.people.com.cn. all rights reserved
