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2025 10/09 14:18:18
来源:贵州日报

一粒米的价值裂变

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一粒米的价值裂变

2025年10月09日 14:18:18 来源:贵州日报

  又是一年丰收季,贵州广袤的田野里,层层稻浪金黄,迎来丰收。在贵州省榕江县粒粒香米业有限公司水稻种植基地,层层梯田沿山而上,稻穗金黄、颗粒饱满,甚是喜人。一粒粒稻谷,从这里走进精深加工厂,变成价值不菲的锡利贡米,通过线上线下销往全国各地市场。

  "锡利贡米种植在富含有机质的土地上,生产出来的大米深受市场欢迎,其中,有机、绿色大米每斤最高售价达125元,身价倍增。"该公司总经理马显康说。

  水稻开镰收割,一粒粒稻谷从基地直达加工厂,生产成大米、米粉、糍粑等产品,通过线上线下销往全国各地市场,走上市民餐桌,实现从地方特产到健康食品的华丽转身。

  走进贵州金晨农产品开发有限责任公司生产车间,生产线轰鸣运行,稻谷经过一道道工序,生产成优质大米和干米粉。一粒米的"升值"之旅远非于此。

  "公司以水稻种植、大米加工、米粉生产等为主,构建一二三产融合发展之路,提升大米附加值。"贵州金晨农产品开发有限责任公司总经理助理程虎说。

  去年,该公司生产优质大米3万吨,干米粉5000多吨。今年,贵州金晨农产品开发有限责任公司米粉加工改扩建项目启动,现在正如火如荼建设,项目投产后,将生产系列干米粉、湿米粉,提升米粉生产产能,满足市场需求。该公司也将成为我省规模最大、现代化程度最高的米粉加工基地,使贵州米粉产业迈向标准化、规模化、品牌化。

  生产加工快马加鞭,市场销售持续开拓。贵州金晨农产品开发有限责任公司与大型连锁超市等合作,产品热销全国,还与美国客商签订意向性购销协议。

  一粒米串起的产业链,在我省已延伸至米粉、饵块粑、糍粑、米酒等深加工领域。独山县电商农产品加工中心,糯米经一系列加工流程,生产成香糯的糍粑,成为线上"明星"产品;贵州南添门食品贸易有限责任公司内,大米经浸泡、淘洗、晾晒、搅拌等多道工序,生产成六盘水市羊肉粉所需的米粉......

  时下,贵州山区的稻田里,农机轰鸣声与农户的欢笑声交织成丰收乐章,大米深加工产业欣欣向荣。一粒米的价值裂变,正书写乡村全面振兴的美丽诗篇。(记者 杨小友)

【责任编辑:吴雨】
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