FREE HAND MADEII 大坪良一: 2014年2月

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2014年2月23日 (日)

華麗ラーメン♪

華麗ラーメン♪
子供の頃、友人の家でベビースターラーメンを食べてたら、その友人の母親から「これは茹でて食べるんじゃないの?」と訊かれて不思議な気持ちになった事がある。
.........因みに、当時は北海道に居たので、「こいは茹でて食べるとじゃなかとね?」とはならない事を付け加えておく。

なぜ不思議な気持ちになったのかというと、このおばちゃんはベビースターラーメンも知らんのか?と思うと同時に、意外に美味いかも!という邪心が芽生えるのを感じだからだ。

あれから四十年.........。
遂に具体化するに至った。

単に茹でるだけでは巧く美味くできないとの報告を、その当時に既に受けていた記憶があるので、ちょっと工夫する事にした。

しかし、それに纏わる技術と動作は簡単でなくてはならない。

簡単に.........。
極めて簡単に.........。
簡単に、カレールウの中にぶちまけた。
カレーと一緒に煮ると、ふやけて不味くなるだろうし、失敗したら鍋全体がダメになるので、器にカレーをよそって「ふりかけ」を振り掛けるが如くベビースターを振り掛けて完成した。

ベビースターラーメンには色々なバリエーションがあって、カレー味もあるのだが、これは正に「リアル・カレー味」とも言うべき決定版だ!

ま、ガリガリ君に於ける「リッチ」みたいなもんやね。
味については、明日の月曜定例大坪ソロライブで報告するばい♪

2月24日(月)
ACOUSTIC DINING F
Tel 0338378677
URL http://adf.gonna.jp/info.html
所在地台東区上野 3-8-6 朝日ビル11号館1F
チャージ千円♪
19:30 集合♪

投稿者ぷう日時 2014年2月23日 (日) 08時14分 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
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2014年2月16日 (日)

この町を綿菓子に.........♪

この町を綿菓子に.........♪
この町を綿菓子に.........♪
地上の目線だとさながら雪国でも、地上百メートルくらいからの光景は何時もの街がちょっと寒そうに見えるだけたい。

この町を綿菓子に
染め抜いた雪が
消えれば
お前がここを出てから
初めての春♪

綿菓子には見えんね。
ジオラマに埃の積もっとるごたる。

例年はだいたい、大雪の日に限ってライブだったりしたばってん、この冬は厳しいながらもライブの日に雪は降らん。
ちゃんとずらして攻めてきよる。

良かこつばい。

明日は月曜定例大坪ソロライブばい♪

2月17日(月)
ACOUSTIC DINING F
Tel 0338378677
URL http://adf.gonna.jp/info.html
所在地台東区上野 3-8-6 朝日ビル11号館1F
チャージ千円♪
19:30 集合♪

投稿者ぷう日時 2014年2月16日 (日) 07時18分 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
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2014年2月 9日 (日)

雪でした.........♪

この時期になると、この手の写真をよく載せとるような気のする。

ましてや、歴史的な降雪となると、ここに限らず色んなSNSで様々な雪景色の写真が乱れとんでいる事やろ。

実際、乱れとんでいたあはははは♪

明日は月曜定例大坪ソロライブばい♪

乱れ跳ぶばいホンなこて!

2月10日(月)

ACOUSTIC DINING F

Tel 0338378677

URL http://adf.gonna.jp/info.html

所在地台東区上野 3-8-6 朝日ビル11号館1F

チャージ千円

19:30 集合

投稿者ぷう日時 2014年2月 9日 (日) 10時38分 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
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2014年2月 2日 (日)

親水テラス.........♪

神田川和泉橋防災船着場から萬世橋方面を望む風景♪

夕方のこの界隈は、喧騒に囲まれながら静かに過ごすのに良いのだ。

静かに過ごすのに、喧騒に囲まれる必要はないのだが、この界隈で喧騒から逃れるのは難しいので、必然的にこうなるのだ。

明日は静かに熱く燃える!

そう、月曜定例大坪ソロライブたい♪

2月3日(月)