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(最終更新)令和6年1月9日

07B-Q04 きのこ類等の林産物の生産量

林野庁が毎年公表している「特用林産物生産統計調査(農林水産省) 別ウィンドウで開きます。」により、きのこ類等の林産物の生産量を調べることができます。

• 特用林産物 : 一般に用いられる木材を除き、森林原野を起源とする生産物
  • 食用
    • きのこ類 : 乾しいたけ、生しいたけ、なめこ、えのきだけ、ひらたけ、ぶなしめじ、まいたけ、エリンギ、まつたけ等
    • その他食用 : くり、たけのこ、わさび
  • 非食用 : 生うるし、木ろう、竹材、桐材、木炭、竹炭、木酢液、竹酢液等

⇒ 特用林産物生産統計調査(農林水産省) 毎年

⇒ 特用林産基礎資料 年刊

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