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佐伯市南部海域における天然二枚貝の採捕・出荷の自主規制について
このたび、佐伯市猪串湾産アサリについて3月16日に貝毒検査を実施したところ、規制値を上まわる麻痺性貝毒が検出されました。このため、県は佐伯市及び大分県漁業協同組合に対し、下記の海域について天然二枚貝の採捕・出荷の自主規制を行うよう要請しましたので、お知らせします。
記
1 規制海域 佐伯市南部海域(名護屋湾、猪串湾、小蒲江湾、蒲江湾)
2 規制対象種 天然二枚貝
3 規制期間 令和5年3月16日から安全が確認されるまでの期間
貝毒検査の結果が3週間連続して規制値以下となった場合に規制を解除
※(注記) 規制値:可食部毒量 4MU/g
(平成27年3月6日付け26消安第6073号農林水産省消費・安全局長通知)
4 検査結果
貝の種類 アサリ
検出された貝毒 麻痺性貝毒
検査値(MU/g) 15.5
検査部位 可食部(むき身)
検査月日 令和5年3月16日
検査機関 北九州生活科学センター
5 毒化の原因 毒化を引き起こすと考えられている植物プランクトン
「アレキサンドリウム パシフィカム」を二枚貝が捕食したことによる
6 今後の対応 定期的に貝毒の検査を実施
○しろまる 貝毒原因プランクトンを捕食しない魚類や巻貝(アワビ、サザエ、 トコブシ、ニナ等)は食べても安全です。
○しろまる同海域の養殖ヒオウギガイ及び県内の他の海域(豊前海、豊後灘、守江湾、臼杵湾、佐伯湾、入津湾)で採取された二枚貝については、安全が確認されています。