【お知らせ】土佐寿司サポーター店を募集します

公開日 2025年07月14日

更新日 2025年09月19日

高知県の食文化の中でも特徴的な郷土料理の一つである「土佐寿司」。

県と「土佐寿司を盛り上げる会」では、この「土佐寿司」を県内外に向けて情報発信し、協働で魅力をPRしていただける事業者の方を募集しています。

(1)「土佐寿司」を自店舗で調理し、販売またはメニュー化して提供している店舗、飲食店、ホテルなど

(2)「土佐寿司」を販売している直販所等

※(注記)県内で伝統的に作られてきた郷土寿司または、寿司飯にユズなどの柑橘の酢を使用していること。

これから提供する予定の事業者もお申し込みいただけます。

令和7年10月31日(金)まで

(1)土佐寿司をPRするためのパンフレット、屋外用のぼり旗、卓上用のぼり旗を提供します。
(2)県のホームページ「おいしい風土こうち」等への掲載、マスコミへの情報提供等、登録店のPRを行います。

「土佐寿司」サポーター店募集要領をご確認ください。

サポーター店申込書に記入のうえ、「土佐寿司」を提供していることがわかる写真やメニューのコピー等を

添えて、下記あてへメールまたは郵送でお申し込みください。

「土佐寿司を盛り上げる会」事務局
高知県農業振興部農産物マーケティング戦略課担当:橋田・武井
〒780-0850 高知県高知市丸ノ内1丁目7番52号
TEL : 088-821-4537 FAX : 088-873-5162
mail : 160701@ken.pref.kochi.lg.jp

この記事に関するお問い合わせ

高知県農業振興部農産物マーケティング戦略課

所在地: 〒780-8570 高知県高知市丸ノ内1丁目7番52号(西庁舎3階)

東京事務所園芸分室〒135-0061 東京都江東区豊洲6丁目3番1号(東京都中央卸売市場豊洲市場第5街区青果棟2階事務所B01 248)

大阪事務所園芸分室〒553-0005 大阪市福島区野田1丁目1番86号(大阪市中央卸売市場内業務管理棟9階905号)

電話: 表示・市場担当 088-821-4541

輸出・流通企画担当 088-821-4806

販売拡大担当 088-821-4582

6次産業化担当 088-821-4537

東京事務所園芸分室 03-3531-0133

大阪事務所園芸分室 06-6469-7776

ファックス: 088-873-5162

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