どさんこ食事バランスガイド

北海道では、道民のみなさんに楽しく健康づくりを実践してもらえるよう「すこやかほっかいどう10ヶ条」を提唱しています。
この中で、「スタートは朝食、楽しい1日!」を掲げ、私たちの住む地元「北海道」の食材を使って、栄養バランスのとれた食事をきちんと食べる、「どさんこ食事バランスガイド 〜北海道版食事バランスガイド〜 」を作成しました。
「どさんこ食事バランスガイド」とは、皆様が普段食べる料理を「主食」・「副菜」・「主菜」・「牛乳・乳製品」・「果物」に分けて、それをコマの形のイラストにあてはめ、一日に必要な食事の量を分かりやすく表したものです。
コマの形に合わせて食べる量を意識することで、栄養バランスのとれた健康的な食習慣を気軽に身につけることができます。

食生活に係る問題は各年代で異なり、20歳代男性の朝食の欠食や若い女性の無理なダイエット、30歳代〜60歳代の男性の肥満など、ライフステージ別で問題点が大きく異なることから、個々人の生活に沿った「ライフステージ別どさんこ食事バランスガイド」を作成しました。