奥越の農畜産物を使用したレシピ集
最終更新日 2018年8月15日 | ページID 039293
印刷ジビエと奥越産食材を活用した料理
鳥獣害対策の1つとして、捕獲したイノシシやシカの獣肉の有効活用を進めています。
おいしく 手軽に 米粉を食べよう! 〜米粉レシピ〜
奥越特産さといもを食べよう! 〜さといもレシピ〜
奥越の郷土料理
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- ジビエと奥越産食材を活用した料理(PDF形式 494キロバイト)
- 米粉レシピ集(平成21年度作成)(PDF形式 5,115キロバイト)
- 米粉レシピパンフレット(平成24年度作成)(PDF形式 2,117キロバイト)
- さといもを食べよう!(PDF形式 3,500キロバイト)
- 奥越の郷土料理(PDF形式 5,641キロバイト)
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