スモールステップからはじめる学校給食での地場産物等活用のためのガイドブック

文部科学省では、農林水産省と連携し、学校における食育の推進を図るため、学校給食において地場産物等の活用を始めるための工夫などのポイントについて、豊富な先行事例とともに解説した「スモールステップからはじめる学校給食での地場産物等活用のためのガイドブック」を取りまとめました。

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