消費者との意見交換会
更新日:令和7年10月15日
農林水産省では、食品の安全性向上のための施策をつくり、実施する過程で、消費者をはじめとする関係者に対して分かりやすく情報を提供し、施策への御意見をいただくための取組を実施しています。
具体的には、関心の高いテーマについての意見交換会の実施やメールマガジン、ウェブサイトによる情報提供等を行っています。
意見交換会・セミナーの開催
<開催年度別>食品の安全性に関する意見交換会(食品に関するリスクコミュニケーション)
- 牛海綿状脳症(BSE)【外部リンク】
- 動物用医薬品(抗菌性物質、ワクチンなど)【外部リンク】
- 農薬、野菜などの衛生管理【外部リンク】
- 魚食(水銀、ダイオキシンなど)、アクリルアミド、カドミウム、かび毒【外部リンク】
- 輸入食品・健康食品・HACCP【外部リンク】
- 体細胞クローン家畜由来食品【外部リンク】
- 食品中の放射性物質対策
その他のテーマに関する意見交換会
- 動物検疫、家畜衛生【外部リンク】
- 植物防疫【外部リンク】
- 遺伝子組み換え農作物
- GAP手法(農業生産工程管理手法)【外部リンク】
- トレーサビリティ、食品表示【外部リンク】
- 食品安全全般、リスクコミュニケーション、食育など【外部リンク】
- その他の消費者との意見交換会【外部リンク】
関係府省の開催状況
食品安全エクスプレス(メールマガジン)
モニター調査
食料品消費モニター調査結果(平成19年度終了)【外部リンク】
健康に関するリスクコミュニケーションの原理と実践の入門書
健康に関するリスクコミュニケーションの原理と実践の入門書【外部リンク】
お問合せ先
消費・安全局食品安全政策課
担当者:情報発信企画評価班
代表:03-3502-8111(内線4474)
ダイヤルイン:03-3502-5719