檜山特産品マルシェ「ひやマルシェ -HIYAMArche- 」を開催します!!

ひやマルシェサムネ

檜山振興局では、檜山産品の認知度向上・販路拡大に向け、
檜山特産品マルシェ「ひやマルシェ-HIYAMArche-」を開催します!

概要

・日程:令和6年9月22日(日・祝)〜9月23日(月・祝)
・時間:10:00〜16:00
・場所:道の駅なないろ・ななえ(亀田郡七飯町峠下380-2)
・主催:北海道檜山振興局
・協力:道の駅なないろ・ななえ、NANAIRO FACTORY、THE DANSHAKU LOUNGE
江差町、上ノ国町、厚沢部町、乙部町、奥尻町、今金町、せたな町

マルシェ

自慢の逸品を出店者自ら販売します!

出店者一覧

山田屋菓子舗(江差町)

出店日:9月23日(月・祝)
販売品目:和菓子各種

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もがり屋(上ノ国町)

出店日:9月22日(日)〜23日(月・祝)
販売品目:にらまん、かたこもちほか

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しぶたの毎日きのこ(厚沢部町)

出店日:9月22日(日)〜23日(月・祝)
販売品目:えぞまいたけ、きのこ加工品ほか

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Cafe Lupinus(キッチンカー)(厚沢部町)

出店日:9月23日(月・祝)
販売品目:ソフトクリーム、タピオカドリンクほか

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Guild Endeavour(乙部町)

出店日:9月22日(日)
販売品目:ピッツァ、クラフトビールほか

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しろうさぎ(キッチンカー)(乙部町)

出店日:9月22日(日)
販売品目:焼き団子各種

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R's kitchen(キッチンカー)(乙部町)

出店日:9月23日(月)
販売品目:ケイジャン料理各種

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Cafe ponpon cise(今金町)

出店日:9月22日(日)〜23日(月・祝)
販売品目:コーヒー豆、菓子各種

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つきあかりキャンドル(今金町)

出店日:9月22日(日)〜23日(月・祝)
販売品目:手作りキャンドル(ワークショップあり)

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なな実(せたな町)

出店日:9月22日(日)〜23日(月・祝)
販売品目:じゃがいも、トロワポテチ

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秀明ナチュラルファーム北海道(せたな町)

出店日:9月22日(日)
販売品目:トマトジュース、十割蕎麦ほか

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サッカムセタナイ(せたな町)

出店日:9月23日(月・祝)
販売品目:食肉加工品・菓子各種

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mofu donut(せたな町)

出店日:9月22日(日)
販売品目:生ドーナツ、タピオカほか

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上ノ国町役場

出展日:9月22日(日)〜23日(月・祝)
出展内容:観光・ふるさと納税PR

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奥尻町役場

出展日:9月22日(日)〜23日(月・祝)
出展内容:特産品販売(菓子、水産加工品)、観光・ふるさと納税PR

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せたな町役場

出展日:9月22日(日)〜23日(月・祝)
出展内容:観光・ふるさと納税PR

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E-ZO(イーゾ)による檜山産品試食会

北海道の絶品づくり集団「E-ZO(イーゾ)」に所属する檜山管内の料理人による、檜山産品を活用した料理の試食会を開催します!!

イーゾバナー

試食会概要

・日時:9月22日(日)〜23日(月・祝)
各日第1部11:00〜、第2部11:30〜
・場所:道の駅なないろ・ななえ内「地域交流スペース」
・定員:両日とも各部50名限定(1日100名限定)
・第1部にお並びいただいたお客様で、定員外となったお客様には整理券を配布し、
第2部の優先入場を可能とします。

料理人

9月22日(日):堀之内信次郎(居酒屋和がや)

乙部町で主に地元食材を活用したメニューを展開する居酒屋「和がや」を経営

和がやロゴ

居酒屋和がやの詳しい情報はコチラ

9月23日(月・祝):髙橋広大(サッカムセタナイ)

元有名店シェフで、現在はせたな町で食肉加工品と菓子の店「サッカムセタナイ」を経営

サッカムロゴ

サッカムセタナイの詳しい情報はコチラ

提供料理

日時	料理名
9月22日(日)	檜山の幸を使用した冷製カッペリーニ
9月23日(月)	檜山の恵みガレット

使用食材

<<檜山の幸を使用した冷製カッペリーニ>>
食材名	生産者名
えぞまいたけ	渋田産業(厚沢部町)
紅ズワイガニ	北前水産(江差町)
タコ	ひやま漁協乙部支所ナマコ協議会(乙部町)

<<檜山の恵みガレット>>
食材名	生産者名
紅ズワイガニ	北前水産(江差町)
メークイン	道南いたさか農園(厚沢部町)
ドライソーセージ	サッカムセタナイ(せたな町)

キャラクターショー

檜山管内各町のゆるキャラと、道の駅なないろ・ななえの
イメージキャラクター「ランポックン」が登場!!

登場スケジュール

第1部:10:00〜
第2部:12:00〜
第3部:14:00〜

登場予定キャラクター

ゆるキャラ画像

イベント限定メニューの販売

道の駅内の「NANAIRO FACTORY(ナナイロファクトリー)」
隣接の「THE DANSHAKU LOUNGE(ダンシャクラウンジ)」において、
檜山産品を使用したイベント限定メニューを販売します!

販売メニュー

フライドポテト

いちご

使用食材

あっさぶメークイン:JA新はこだて(厚沢部町)
今金男しゃく:JA今金町(今金町)
すずあかね:宮田農園(乙部町)

スタンプラリー

会場内でスタンプラリーを開催!!
各ブースを回ってスタンプをゲットし、檜山の特産品があたる抽選会に参加しよう!!

スタンプ設置箇所

各出店者ブース
限定メニュー販売店舗(NANAIROFACTORY、DANSHAKULOUNGE)
檜山産品試食会会場(参加者のみ押印可)

景品一覧

江差町賞・にしんセット
・江差しょんぶ

上ノ国町賞・天の川零赤(ワイン)

厚沢部町賞・黒豆茶
・おらいもくんキーホルダー

乙部町賞・乙女のきな粉

奥尻町賞・奥尻ワインケーキ

今金町賞・今金男しゃく黒毛和牛カレー

せたな町賞・よしこ(微炭酸酒)
・セターナちゃんフェイスタオル

各出店者賞・各出店者の販売商品ほか

檜山振興局賞・檜山のゆるキャラシール

※(注記)景品がなくなり次第、抽選会は終了します。

チラシ

チラシのダウンロードはこちら (PDF 844KB)

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