漬物ニュース・お知らせ

#

植物性乳酸菌 うまもん発酵漬物 高菜本漬け 食品添加物無添加・アミノ酸不使用

4月中旬から高菜の漬け込み作業が始まっています。高菜漬けは、一年でこの時期だけの漬け込み作業です。4月12日から塩漬けしたものを打ち上げて、4月下旬から5月上旬に漬け替えをしました。高菜本漬作業です。高菜本漬けは、塩、唐辛子、北海道産利尻昆布だけで漬込みます。アミノ酸不使用、食品添加物不使用の長期熟成、自然発酵 うまもんの発酵漬物です。

動画で見る高菜本漬け作り方​

乳酸菌 自然発酵 うまもんの漬物 高菜古漬

最近のお漬物 うまもんニュース

#
2025年10月13日 15:30
日本最大級のプレゼント専門サイト ギフトモールにて、「本造りたくあん詰め合わせ」の開発裏話などが掲載されました。 姉妹サイト ベストプレゼントでは、編集部のおすすめ商品として取り上げられています。
2024年12月25日 12:30
売店お年末年始の営業日について
#
2024年11月12日 15:30
2024年11月より販売の「岩国れんこん酢漬」好評です。
#
2024年08月26日 12:30
うまもんを名乗った、偽ショッピングサイトにご注意ください
#
2024年08月22日 9:30
工事中も通常営業のお知らせ(工事は11月末まで)
#
2024年08月01日 12:30
夏季限定、阿品たくあん期間限定発売中
#
2024年05月10日 9:30
売店通常営業のお知らせ(水道管工事は6月末まで)
#
2024年04月08日 7:30
錦帯橋のお花見シーズン到来!駐車場案内

漬物 うまもん 電話番号

山口県岩国市岩国1丁目14-11

お漬物 うまもん 三度漬け漬物 八百屋甚平 お漬物配布会

うまもん八百屋甚兵衛 頒布会

#

漬物ネットショッピング

#

うまもん漬物見学ツアー

宇野千代と漬物のうまもん