漬物ニュース・お知らせ

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広島県広島市から 自然 乳酸菌 うまもんの発酵漬物 ぬか床作り体験

広島県広島市農業振興協議会のお客様です。自然 乳酸菌 うまもん発酵漬物 三度漬け白菜の製造見学とともに、糠床作り体験にご参加されました。。二人一組で、糠に錦川の伏流水に塩を加え捏ねています。タッパーに半分に分けます。さらに、昆布等加え乳酸菌が付いている捨て漬けの大根葉を入れます。家庭にお持ち帰りいただいて自家製の糠床を育てていただきます。担当の中野が、糠床の管理方法のお話をいたします。生きて腸まで届く植物性乳酸菌、日本伝統食・発酵食品の糠漬けをご家庭でお楽しみいただけます。乳酸菌は美肌効果もあります。また、うまもんの乳酸発酵 漬物の製造方法の秘話も交えて、お話しています。本日はうまもん秘蔵奈良漬 五橋が人気でした。今ならお得な奈良漬の切り落とし があり、お買い求めいただき、直ぐ、なくなりました。寒い一日でしたが、楽しかったご感想もいただきました。ご来店ありがとうございました。

植物性乳酸菌 発酵漬物 広島県 広島市 糠床作り体験

最近のお漬物 うまもんニュース

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2025年10月13日 15:30
日本最大級のプレゼント専門サイト ギフトモールにて、「本造りたくあん詰め合わせ」の開発裏話などが掲載されました。 姉妹サイト ベストプレゼントでは、編集部のおすすめ商品として取り上げられています。
2024年12月25日 12:30
売店お年末年始の営業日について
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2024年11月12日 15:30
2024年11月より販売の「岩国れんこん酢漬」好評です。
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2024年08月26日 12:30
うまもんを名乗った、偽ショッピングサイトにご注意ください
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2024年08月22日 9:30
工事中も通常営業のお知らせ(工事は11月末まで)
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2024年08月01日 12:30
夏季限定、阿品たくあん期間限定発売中
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2024年05月10日 9:30
売店通常営業のお知らせ(水道管工事は6月末まで)
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2024年04月08日 7:30
錦帯橋のお花見シーズン到来!駐車場案内

漬物 うまもん 電話番号

山口県岩国市岩国1丁目14-11

お漬物 うまもん 三度漬け漬物 八百屋甚平 お漬物配布会

うまもん八百屋甚兵衛 頒布会

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宇野千代と漬物のうまもん