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茶業指導所では、茶の栽培、土壌肥料、病害虫管理および製茶の各分野において、試験研究に取り組んでいます。また、茶業関係組織、団体と連携した研修会の開催や現地指導、農業大学校の茶専攻生の教育などを行っています。
茶業指導所がこれまでに報告した主な試験研究成果を掲載しています。
茶業に関する技術的な情報やお茶に関する様々な情報を掲載しています。
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