奈良中央青果株式会社

奈良の特産品として特徴をアピールできる大和の伝統野菜と大和のこだわり野菜

• 大和まな
• ひもとうがらし
• 結崎ネブカ
• 小しょうが
• 大和丸なす

全国各地で青果物が生産され、農協などに集荷されます。

集荷された青果物は消費地の卸売市場に輸送されます。荷受けをした卸売会社は
セリ売・相対売により仲卸・売買参加者(小売業者)に売り渡し

小売店の店頭に並べられ、消費者に届けられます。