三重県津市にある「みえぎょれん」のサイトです。「みえぎょれん」や三重の海の紹介、お魚を使った料理レシピも掲載してます。

お魚料理レシピ

2025年度おさかな料理コンクール受賞レシピ

アイディア賞三重県立四日市農芸高校柴田陽向さん

あおさ豆乳味噌スープブリの照り焼き焼きおにぎり

魚: あおさ, ぶり料理: メニュー:

三重県水産物消費拡大促進協議会会長賞三重県立稲生高校山下梨乃亜さん

たこのつみれ汁真鯛のゆず味噌和えおにぎり

魚: たこ, 鯛料理: メニュー:

入賞三重県立四日市農芸高校増井謙心さん

イタリアン青のり巻き寿司

魚: あおさ, のり料理: メニュー:

三重県知事賞三重県立明野高校徳永百花さん

カレイが主役!あおさと豆乳の彩り野菜味噌汁鯛結び

魚: カレイ, 鯛料理: メニュー:

審査員特別賞藤野圭人さん

真鯛の吸い物鯛そぼろの変わり揚げおにぎり

魚: かつお, 鯛料理: メニュー:

入賞三重県立亀山高校武富安寿さん

鯛焼き

魚: 鯛料理: メニュー:

努力賞三重県立相可高校後藤優月さん

鯵を味わう揚げ餃子紅生姜みそダレ添え

魚: 鯵料理: メニュー:

«
<
1
>
»

主なお魚の材料一覧