アサリ/浅蜊

河口、湾内の干潟や砂底に生息します。
日本では古くから食用とされる、殻長4〜5センチ程度になる二枚貝です。

分類	マルスダレガイ目マルスダレガイ科
旬	春
調理法	潮汁、みそ汁、酒蒸し、ボンゴレスパゲッティ、クラムチャウダー

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