アカハタ アカハタ クリックして拡大 沿岸の浅い海に生息します。体長は35cm程度で、もともとは雌として生まれ、あとで雄に性転換します。 分類スズキ目 ハタ科 旬通年 調理法蒸す(中華料理)、刺身産地・市場での呼び名あかごろ