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特定非営利活動法人
国際生命科学研究機構
特定非営利活動法人 国際生命科学研究機構(ILSI Japan)は1981年に設立され、ILSIの一員として世界的な活動の一翼を担うとともに、日本独自の問題にも積極的に取り組んでいます。


お知らせ
■しかく「イルシー」164号を発行しました(11/11)
■しかく ILSI Japan バイオテクノロジー研究会 ワークショップ2025 「隔離ほ場試験のデータトランスポータビリティに関する現状と展望」のご案内(7/29)終了しました。沢山のご参加ありがとうございました。
■しかくILSI Japan 活動報告を更新しました (7/18)
■しかくILSI Japan バイオテクノロジー研究会 植物バイオテクノロジー報告書(旧ERA プロジェクト調査報告) No.70 (June 2025) を掲載しました(6/17)
■しかく「栄養学レビュー」(Nutrition Reviews®日本語版)通巻126号を発行しました (12/25)
■しかく ILSI Japan バイオテクノロジー研究会 ワークショップ 「組換え微生物を用いて発酵生産された添加物・食品の安全性評価~発酵生産し、精製した特定の食品成分の安全性に関して(仮題)~」のご案内(11/30)終了しました。沢山のご参加ありがとうございました。
■しかく ILSI Japan 公開セミナー 第4回「健康寿命延伸に向け、各世代で解決すべき課題と対策とは:老年期編」のオンデマンド配信を終了しました(8/1) 沢山のご参加ありがとうございました。
■しかく ILSI Japan 公開セミナー 第3回「健康寿命延伸に向け、各世代で解決すべき課題と対策とは:中高年期編」のオンデマンド配信を終了しました(3/29) 沢山のご参加ありがとうございました。
■しかく ILSI Japan ・NITE 合同公開シンポジウム 2024 ~食品産業において求められる微生物検査と法令対応~ のご案内(1/26) 終了しました。沢山のご参加ありがとうございました。
「ナチュラルミステイク」の書評がWedge ONLINEに2023年11月30日に公開されています。 (12/12)

講演会



定期刊行物
「イルシー」
(No.164)

「栄養学レビュー」
通巻126号(2024秋)



書籍
ナチュラル ミステイク−食品安全の誤解を解く− 自然食品,オーガニック食品,植物由来製品はあなたが考えるほど安全ではない理由
「毒性学教育講座 下巻」
プロバイオティクス、プレバイオティクスと腸内菌叢
最新栄養学[第10版]
「日本の食生活と肥満研究部会」報告
「毒性学教育講座 上巻」
「清涼飲料水における芽胞菌の危害とその制御」
「遺伝子組換え食品を理解する?」
TAKE10!®
「いつまでも元気」に過ごすための運動・栄養プログラム「TAKE10!®」冊子第5版
TAKE10!®
高齢期における介護予防のための運動・栄養プログラム
TAKE10!®」の かんたんごはん
TAKE10!®
高齢期における介護予防のための運動・栄養プログラム
「TAKE10!®」の かんたんごはん2
TAKE10!®
高齢期における介護予防のための運動・栄養プログラム
「TAKE10!®」の かんたんごはん
2冊セット


関連情報
食品科学情報
研究部会 情報

関連学会・講演会情報




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