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非洲食品安全网

非洲食品安全网汇聚非洲的食品安全和食品控制机构,其中包括食品和兽医实验室、食品检查机构和其他利益相关方,各方联合起来加强食品安全控制系统。

参加者在食品事项和分析技术方面开展协作和分享信息,通过网络平台共享标准作业程序等分析方法。专项活动包括:相互培训;管理农药残留、真菌毒素和兽药残留的地区水平测试;支持国际认可的实验室认证;以及组织会议。

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