うみ博2025

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うみ博2025

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キッチンカー・飲食ゾーン

海や横浜をテーマにしたおいしいメニューを沢山ご用意しています!

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キッチンカー

象の鼻パーク(開港波止場)

(土)のみさかな芸人ハットリの
外来種キッチンカー

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「悪ではないけれど害がある」そんな全国の侵略的外来種を捕獲して料理として提供するキッチンカーです。日本さかな検定1級を保持する「さかな芸人ハットリ」が自ら捕まえて調理した外来種の料理をお楽しみください!
(注記)12:30〜売り切れ次第終了

  • アメリカナマズ
    「標準和名チャネル
    キャットフィッシュ」の
    磯辺揚げ

両日出店Rokks

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フィッシュバーガーとフィッシュ&チップス専門キッチンカー

  • フィッシュバーガー
  • フィッシュ&チップス
  • かき氷
  • チュロス
  • ソフトドリンク

両日出店湘南魚類

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小田原産の地アジを使った大きなアジフライなど、お魚メニューと地域特産品をお届けします!

  • 大きなアジフライ
  • マグロカツ
  • 小あじのからあげ
  • 湯河原手むきみかんジュース
  • 小田原地サイダー

両日出店旨めた屋

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具材にこだわった「グルメおにぎり」や季節に合わせたスイーツなどを提供しています。

  • 炙りにぎり各種
  • ドリンク
  • スイーツ

両日出店Outdoor Crepes

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もちもち生地が特徴のクレープ屋!ロングポテトやふわふわかき氷もどうぞ♪

  • クレープ
  • かき氷
  • わたあめ
  • ロングポテト
    (沖縄県産海の塩使用)
  • ラムネ

(土)のみTAIYAKISAN

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心を込めて焼く、笑顔こぼれるたい焼き。

  • たい焼き各種
  • かき氷
  • ドリンク
  • アルコール類

両日出店よつば水産

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市場直送の新鮮な海の幸を味わえるキッチンカー!

  • イカ焼き
  • ホタテ焼き
  • 牡蠣のガンガン焼き
  • マグロ串
  • 海鮮チヂミ

両日出店WARAKU

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当店のたこ焼きと唐揚げは米粉で作ったグルテンフリーとなっており、たくさんの方にお楽しみいただけます!

  • 米粉たこ焼き
  • 米粉唐揚げ
  • チキン南蛮丼
  • てりやきチキン丼
  • うま辛唐揚げ丼

飲食ブース

大さん橋ホール

両日出店株式会社ヤチヨ

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練習船司厨長(料理長)監修、伝統ある『練習船の味』をどうぞ!

  • 伝統の味!練習船カレー

両日出店株式会社Gold heart

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神奈川県初のクラフトコーラ屋が、素材にこだわったクラフトコーラと、原点のサイダーを提供いたします。

  • クラフトコーラ3種類
  • サイダー1種類
  • ポテトチップス3種類

(土)のみヨーヨー・マフィン

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キッズにもオススメのお豆腐生地にじゅうまる海テーマのマフィンです♫

  • シーソルトプレーン
  • 焼きのりチーズ
  • 塩キャラメルチョコ
  • ブルーベリー

両日出店まぐろ問屋いとう水産

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魚河岸のプロが、まぐろ仲卸問屋直営の美味しい海鮮丼をご提供させていただきます。是非ご賞味下さい!

  • 海鮮丼数種類

両日出店シーサイドキッチンK

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クラフトビールを中心にお酒に合うお料理を提供致します!

  • クラフトビール
  • ムール貝の白ワイン蒸し
  • やみつきナチョス
  • ソフトドリンク

両日出店サカナノミライ

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近い将来、魚が食べられなくなるかもしれない。未来の子ども達は、魚を知らないかもしれない。海の環境や、水産資源の問題は大きく広がっていくばかり。未来ある子ども達にこそ、海のこと、魚のことを知って欲しい。サカナノミライは、未来に海に魚を増やすために、より良い漁法で獲った海産物を推奨し、まだあまり知られていない海の魅力を伝えるそんな、そう菜屋です。まずは食卓から考える海の大切さ。

  • サカナノミライ手作り惣菜
    バイキングよりどり3点
  • 気仙沼産モウカザメの
    サメサンド
  • 石巻産昆布のオイル漬け
    (瓶詰め加工品)

両日出店トラットリア イッチア

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海の幸たっぷりのスパゲティや削りいちごをご用意します!

  • スパゲッティペスカトーレ
  • 削りいちご
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フォローしてね

主催

[画像:海洋都市横浜うみ協議会]

海洋都市横浜うみ協議会

共催

[画像:横浜市]

横浜市

企画

[画像:アクトインディ株式会社(いこーよ)]

アクトインディ株式会社
(いこーよ)

特別協力

[画像:日本財団]

日本財団

協力

[画像:京浜急行電鉄株式会社]

京浜急行電鉄株式会社

[画像:京浜フェリーボート株式会社]

京浜フェリーボート株式会社

協賛

たにもと建設株式会社 紅陽建設株式会社 松浦企業株式会社
オーシャン ネットワーク エクスプレス ジャパン株式会社 やさいのようせい N.Y.SALAD
ヤマハ発動機株式会社 港湾職業能力開発短期大学校横浜校(港湾カレッジ横浜校)
株式会社ハヤブサ 生活協同組合パルシステム神奈川 生活協同組合ユーコープ

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