くるくるリサイクル

Okinawa Citizen's Recycling Movement

沖縄リサイクル運動市民の会

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◆だいやまーく◆だいやまーくくいまーるプロジェクト 2005年-3 ◆だいやまーく◆だいやまーく
くいまーる豚がホテルメニュ―に採用されました

くいまーるプロジェクトに参加している沖縄ハーバービューホテルで
くいまーる豚を使用した特別メニューが発売されました。
[画像:ekomenu2.jpg]

全日空ホテルズ沖縄ハーバービューホテル

【エコメニュー】

お皿に描く環境想いプロジェクト

 第一弾「ちむじゅらさん」

県産地場(野菜・牛・鶏・魚)他を食材としたフレンチ創作料理

時間 12:00〜14:00(ランチタイム)
場所 ハーバービューホテル10階レストラン・ベルビュー
料金 3,900円

ご予約・お問い合わせ/レストラン係
[電話] 098-853-2119

【2007年追記】
日経エコロジー別冊『エコプロダクツガイド2007』(日本経済新聞社)に掲載されました。
沖縄の自然を思い、地球環境を考えたフレンチ創作料理
沖縄ハーバービューホテル「ちむじゅらさん」

2005年のプロジェクト-1

2005年のプロジェクト-2

2005年のプロジェクト-3

2002 年 2003 年 2004 年 2005年2006年以降(ブログへリンク)

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