記事の概要

記事ID P0143005

作品種別 食品加工総覧

巻 第1巻

巻名 総説/地域・経営戦略と制度活用

記事タイトル [各種事業とその利用] 秋田県

サブタイトル 〈資料〉各県の加工戦略と制度活用

年

開始ページ 476

執筆者 藤田貞子

執筆者所属 秋田県農業試験場

地域1

地域2 秋田県

現地域

地域コード

見出し ◇農産物加工の現状
■しかく加工グループ数と加工品数
■しかく特徴的な加工品の動き
■しかく地域別の特徴
▽中山間地帯
▽平場水田地帯
◇県単独の農産加工施設・建物建設にかかわる事業
■しかくあきたの食で育む県民ネットワーク推進事業―ファーマーズマーケット体制整備事業―(平成12〜16年度)
◇市町村独自の農産加工施設・建物建設にかかわる事業

キャプション 表1 種類別にみた加工販売しているグループ

素材 共通編

加工品 執筆年 2001年

ページ数(ポイント数) 2