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微生物大百科

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科普活动

·1960年,中科院微生物所造...

·"舌尖上"的抗疫

·人命黑板擦——埃博拉

·你了解生活中的真菌吗?

·微生物科普"集市"现身京郊

科研实践

·病毒是怎么传播的?

·中科院微生物所与维生素C的...

·如梦如幻的蘑菇

·病毒是如何诞生的?

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微生物短片欣赏

·郑儒永院士——科学一生献...

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微生物大事记

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[CCTV4] 国家记忆——伍连德

110年前,他在东北拯救了一座城市,挽救了数万人的生命
他亲手实施了中国... 进入详细>>>>

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1955年昂巴格和帕迪发现大肠杆菌自身合成异...

昂巴格(H.Edwin Umbarger)用含少量葡萄糖的培养基培养大肠杆菌,并在其中加... 进入详细>>>>

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1953年克里克和沃森发现DNA双螺旋结构

1953年,克里克(Francis Crick)和沃森(James D. Watson)发现DNA双螺旋结... 进入详细>>>>

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1952年莱德伯格夫妇发明影印平板法

1952年莱德伯格夫妇 (Joshua Lederberg和Esther Lederberg)发明影印平板法,... 进入详细>>>>

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1950年杭格特发明了转管培养技术来进行厌氧...

1950年杭格特(Robert Hungate)发明了转管培养技术来进行厌氧菌培养。该过程... 进入详细>>>>

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1949年科学家研究出培养脊髓灰质炎病毒的方法

1949年微生物学家恩德斯(John Franklin Enders)、病毒学家韦勒(Thomas H. ... 进入详细>>>>

生活中的微生物

食品添加剂的作用

合理使用食品添加剂可以防止食品腐败变质,保持或增强食品的营养,改善或丰富食物的色、香、味等。实际上,不使用防腐剂具有更大的危险性,这是因为变质的食物往往会引起食物中毒的疾病。另外,防腐剂除了能防... 进入详细>>>>

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狂犬病疫苗

狂犬病是一种可怕的传染病。人和家畜被病犬咬伤之后,也会患狂犬病。它每年要夺走数以百计法国人的生命,当时没有疫苗,也没有免疫球蛋白,对付狂犬病,人们只能使用烧红的铁棍,19世纪的欧洲人相信,火焰与高温... 进入详细>>>>

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高温灭菌法

当时,法国的啤酒、葡萄酒业在欧洲是很有名的,但啤酒、葡萄酒常常会变酸,整桶的芳香可口啤酒,变成了酸得让人不敢闻的粘液,只得倒掉,这使酒商叫苦不已,有的甚至因此而破产。1856年,里尔一家酿酒厂厂主请... 进入详细>>>>

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