滋賀県内にノロウイルス食中毒注意報が発令されました
□しろいしかく住民生活情報
■しかく滋賀県内にノロウイルス食中毒注意報が発令されました。
■しかく【発令期間】令和7年3月21日(金曜日)から令和7年3月31日(月曜日)まで
■しかく食事や調理前には正しい手洗いを行い、二枚貝等ノロウイルス汚染のおそれのある食品を調理する場合は、中心部まで85〜90°C以上で90秒間以上加熱しましょう。
■しかく食品を盛り付けるときは、マスク、手袋を着用し、直接食品に触らないようにしましょう。調理器具はしっかり消毒しましょう。
■しかく下痢、おう吐等の症状がある時は食品を二次汚染させる可能性があるため調理作業をせず、しっかり休みましょう。
■しかくふん便、おう吐物の処理と消毒を適切に行いましょう。
■しかく本年度6回目の発令です。
■しかく問合せ先 日野町福祉保健課保健担当(0748-52-6574)
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