お漬物 うまもん 三度漬け漬物 八百屋甚平 山口県岩国市の漬物製造 お漬物のうまもん株式会社 八百屋甚兵衛 漬物レシピー
うまもん お漬物を使ったお料理レシピ―を紹介!
うまもん四度漬キムチ本造りで、キムチ鍋を作ります。簡単料理、レシピわかります。漬物の中で白菜キムチは、日本でも人気上昇!
四度漬キムチは、三度漬白菜に韓国遺産唐辛子を加えて漬け込みます。魚介類のエキスを使わなくて、美味しいキムチ鍋をご紹介します。
キムチ鍋 レシピー
キムチ鍋 材料(4人前)
うまもん四度漬キムチ本造り
1袋(180g)
豚肉薄切り
250g
白菜
1/6個
豆腐
1丁
ねぎ
1本
しいたけ
4枚
水(だし用)
800cc
だし昆布
1枚
キムチ鍋 作り方
1.
土鍋に水・だし昆布を入れてしばらくつけておく。加熱、沸騰直前に、昆布を取り出す。分量の酒、しょうゆを加える。
2.
キムチ、豚肉、野菜、豆腐、ねぎ、しいたけを適当な大きさに切る。
3.
1に2を入れ、煮込む。
動画で見る キムチ鍋の作り方
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