県政一般・報道提供資料
旬の魚をおいしく!親子で楽しく!夏の県魚を使ったお魚クッキング体験イベントの開催!
2025年07月22日提供 資料提供
提供機関
提供課等:農林水産部市場開拓局食パラダイス推進課
担当/係名:食パラダイス推進担当
電話番号:0857-26-7835
FAX番号:0857-21-0609
内容
鳥取県産魚(四季の県魚)について、子どもが興味を持ち、家庭で魚を食べるきっかけを増やし、県産魚(四季の県魚)の消費増加につなげるため、親子で楽しむお魚料理教室を下記のとおり開催します。
今回は、夏の県魚からマアジを使ったお家でも簡単にできる簡単料理体験とイワガキの開け方を体験学習していただきます。
記
日時
令和7年7月26日(土) 午前10時から午後4時まで
場所
丸由百貨店5階トットリプレイスプレイヤーズキッチン(鳥取市今町2丁目151 )
内容
(1)マアジの簡単調理体験(1回目:午前10時から午前11時まで、2回目:午前11時から午後0時30分まで)
旬のマアジを食べやすく簡単にアレンジ調理。
(2)イワガキの開け方体験(1回目:午後1時30分から午後2時30分まで、2回目:午後3時から午後4時まで)
旬のイワガキを自宅でも食べられるように開け方の体験学習。
参考資料
募集内容