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ウィンターハルターについて

»SUCCESS IS ALWAYS
A TEAM EFFORT«

仕事に精を出す真面目な社員と共に歩むファミリーカンパニー、プロフェッショナルパートナーのネットワーク、これが、ウィンターハルターが業務用食器洗浄ソリューションを開発する基盤となる秘訣です。世界中のお客様に役立ちます。

過去を振り返り、そして将来を見据える。

ウィンターハルターの現在を作るのは過去のウィンターハルターです。40年代から50年代にかけて、カール・ウィンターハルターが創業し、開発を開始しました。当時からウィンターハルターには独特の特徴がありました。たとえばお客様との近しいアプローチ、新しいソリューションを開発したいという意気込み、そしてこれらを市場に紹介する勇気、細部にも焦点を当て、すべてを凌駕する品質を実現するという動力、これらのすべてがあってこそ、小規模企業が洗浄機のサプライヤから食器洗浄ソリューションを提供するコンプリートシステムプロバイダに発展することができました。食器洗浄スペシャリストとグローバルプレイヤーになるために、

生産は今もまだドイツとスイスで行われています。オーナーがユルゲン/ラルフ・ウィンターハルターである限り、これは変わりません。二人は一貫して品質を維持し、自身のルーツにこの秘訣があると考えています。アジア市場の特定要件をより効果的に満たすため、そして顧客に近づくために、タイにもう1つの生産拠点を設立しました。現実的にはこの課題に取り組んではいますが、実際は他の分野にも目を向けています。たとえば、企業の将来についてです。ウィンターハルターは、現在デジタル時代における食器洗浄ソリューションを扱っています。もちろん、お客様やビジネスパートナーとの深い交流を通して、企業の伝統を守っています。そして、常に食器洗浄のスペシャリストとして、弊社はお客様の洗浄に関する問題を解決したいというモットーに従っています。

> 40
世界の拠点

弊社は国際的に事業を展開し、メッケンボイレン(ドイツ)に本社を置き、そして世界中に事業所やパートナーを置いています。

340
百万ユーロ

この数字は、2021年のウィンターハルターの売上です。

1947
創業年

ドイツの第二次世界大戦後の時代、この年、Karl Winterhalter がコンスタンツ湖のそばにあるFriedrichshafen(フリードリヒスハーフェン)に会社を興しました。今は息子のユルゲンと孫のラルフが会社の経営を管理しています。

> 2000
世界中で働く従業員

弊社の世界中のスタッフの数です。この内、500人がメッケンボイレンの本社で働いています。

ウィンターハルターが体現するものとは。

ウィンターハルター業務用食器洗浄の分野では、この名前は最高レベルの品質を表します。一流の清潔さと衛生的。洗浄プロセス全体で最大限の信頼性を確保すること、これは弊社が製品に設定した基準です。そして、弊社はこれをお客様に提供すると約束しています。

食器洗浄のスペシャリストとして、弊社はお客様の要件と好みを理解しています。そして、お客様が一流の洗浄結果以上のものを期待しているということも理解しています。たとえば操作は直感的で、ランニングコストが低く、清掃が簡単で、耐用年数が長いなど、そのような洗浄機が求められています。すべてが揃ったソリューション、それがウィンターハルターの製品です。

ウィンターハルターはその栄光にすがりません。弊社は常に新しい道を模索し、市場を先取りすることを考えています。革新的な製品、新しいビジネスモデル、デジタル製品群など、お客様のためにさらに優れたソリューションを見つけるために、弊社は常に研究開発に投資しています。このようにして、弊社は業務用食器洗浄の未来を形作ることに積極的に取り組んでいます。

ウィンターハルターは洗浄プロセスにとって重要な要素をすべて含むトータル洗浄システムをご提供しています。これにより、個々の状況やお客様のご要望、好みに完全に適応した、あらゆるお客様向けのカスタマイズソリューションを開発しています。効果的で安全、経済的で、長くお使いいただけます。

一流のアドバイス。完璧なソリューションを求めて、一流のサービスをウィンターハルターはプロフェッショナルなパートナーとして自社にできることはあらゆることをこなしてお客様をサポートいたします。見て、聞いて、提案して、問題を解決します。お客様が私たちを必要とするとき、いつでもお手伝い差し上げます。ウィンターハルターはあらゆる状況で頼りになります。

ウィンターハルターには責任があります。私たちは資源を無駄にせず、持続可能な洗浄ソリューションを開発します。革新的な技術により水、電気、ケミカル製品の消費を抑制すると同時に、(関係機関よりの)承認や認証によって裏付けのある素材の、コンプライアンスや適合性を最重要視しています。

家族、堅実に、将来を見据えて、私の家族に根付く文化や価値観が3世代にわたるウィンターハルター社を築いています。お客様との近さ、継続的な交流、統合ソリューションを提供するという希望。これはすべてウィンターハルターにとっては当たり前のことです。そしてこれが食器洗浄のグローバルなスペシャリストたる今日のウィンターハルターを形作っています。私達は自分たちのファミリーカンパニーを愛してやみません。そして、日々少しずつ成長していくことを嬉しく思います。

ユルゲン・ウィンターハルター, ウィンターハルターグループ CEO
»わたしたちはファミリーカンパニーです«

カール・ウィンターハルターユルゲン・ウィンターハルターラルフ・ウィンターハルター弊社はウィンターハルターファミリーによって3世代にわたり経営を続けています。ファミリーカンパニーとして、私たちにとって重要なのは利益を得ることだけではありません。私たちはみな独立しており、自分たちの考えを現実に叶えたいと考えています。私たちは自分たちの成すことに個人的責任を負います。そして私たちは自分たちの価値観に沿って会社を発展させたいと考えています。これには、誠実さと信頼性、コミットメントと公平性、実用主義と前向きな思考を含んでいます。このようにして、お客様、パートナー、従業員の信頼を獲得したいと考えています。そして、ウィンターハルター社を今後も成功させてまいります。

ウィンターハルターのはじまり

すべてのはじまりは1947年、この年、Karl Winterhalter が Friedrichshafen(フリードリヒスハーフェン)に会社を興しました。カールは戦争の後に残った金属の残がいを拾い集め、便利な日用品の製造に使用しました。ポットやオーブンなどが例に挙げられます。その後少しして、カールは 1957 年にウィンターハルター社発の専門洗浄機となる GS 60 モデルを作りました。これが、食器洗浄のスペシャリストとしてのウィンターハルターのはじまりでした。それ以来、会社は最適な洗浄結果と効率的な洗浄プロセスを実現するという目標に向かって進んでいます。この相対的なアプローチを以て、ウィンターハルターは洗浄機サプライヤーから今日の食器洗浄機ソリューションのフルシステムプロバイダーにまで成長しました。

弊社では、製品を購入し終えてウィンターハルター食器洗浄機を設置して、アドバイスとカスタマーサービスが終わるこということはありません。どちらも購買プロセスの早い段階で対応をはじめ、洗浄プロセスにかかわるあらゆる面の懸念を導き出し、お客様にご満足いただける別の機会を提供いたします」

食器洗浄機から食器洗浄機ソリューションへ

大昔は新しい食器洗浄機を台車でお客様のキッチンに納品するだけが弊社の仕事でした。今では現場の状況やお客様側の特殊なご要望やご希望に対応する食器洗浄機ソリューションを開発するに至ります。こうしたソリューションは洗浄度の分析と専門家のアドバイス、プランニングを基にしています。そして、オーダーメイドの効率的な食器洗浄機を実現します。

弊社の洗浄化学アカデミー「Academy of Washing Science」
ウィンターハルターでは研修会を上手く活用し、弊社の研修プログラムの一環として、「食器洗浄」に関する知識と経験を共有します。営業担当者から販売店、技術を提供するサービスパートナーを対象に研修を行います。ウィンターハルターのお客様1人1人が状況に応じて適切かつ専門的なアドバイスやサポート対応を提供することが弊社の目的です。始めて情報を交換する場所でも、食器洗浄機の据付中でも、またはメンテナンスや修理の依頼時でも。
ケミカル製品を研究する社内ラボ

食器洗浄機におけるスペシャリストとして、他社の製品に頼ることを良しとするでしょうか。このことを聞かれたことがありますが、真っ先に「いいえ」と答えたのが弊社です。奇しくも社内研究所ができたばかりの頃でした。何年にもわたり、ウィンターハルターはオリジナルのケミカル製品を開発してきており、その製品は洗剤からリンス剤、その他の衛生用品まで多岐にわたます。様々な用途に広く対応できるよう開発され、さらに効果の高い、

知っておいてほしいこと
食器洗浄機におけるスペシャリストとして、弊社では高い基準を自らに設け、お客様のその場その場でのご要望に対応することにただ満足するのではなく、お客様からの長期的な信頼とご愛顧を賜りたいと考えます。サービスはここで非常に重要な役割を担います。弊社の包括的なネットワークにより、迅速で専門的なサポートが可能です。これも世界中で対応しています。わたしたち、またはサービスパートナーは、お客様が必要とするときに駆け付けます。いつでもウィンターハルターにお任せください。

新しいテクノロジーが一体どんな機会をもたらしてくれるのでしょうか。私たちの社会と働く環境はどのように変化しているでしょうか。どういったトレンドや開発が今後の業務用洗浄技術を形成するでしょうか。

先を行くソリューション

弊社はこうした疑問にワクワクする気持ちを抱きます。だからこそ、明日そしてその後の将来における弊社とお客様のために今の事業を続けるのです。関連ソリューションについては弊社「NEXT LEVEL SOLUTION」をご覧ください。このソリューションには、「CONNECTED WASH」と「PAY PER WASH」などが含まれます。

CONNECTED WASHについて詳しく
PAY PER WASH(課金制洗浄サービス)について詳しく

»ベストを尽くします«

ウィンターハルターがご提案する新しいビジネスモデル「PAY PER WASH」は、業界誌「first class」、「GVMANAGER」、「24 Stunden Gastlichkeit」の各誌の読者より選ばれる「Best of Market Award 2021」に選出されました。BEST of Market Award および NEXT of Market Award には、97の製品とコンセプトがノミネートされました。

「PAY PER WASH」は、洗浄機に高い衛生レベルを求める際に生じる、高い導入コストと現場の投資可能額とのギャップを埋めることができる画期的なPaymentシステムです。また、「PAY PER WASH」をご利用いただくことでウィンターハルターの高い品質の洗浄機と周辺のコンポーネントを含め、包括的にウィンターハルターのアフターサービスを受けることができるようになります。

ドイツ製/スイス製これは製造国を証明するだけではなく品質の証明ともなっています。

ドイツ/スイスで作られた製品は世界中でその品質の高さと絶対的な信頼性が認められています。これにはエンジニアリング技能や工夫、そして精密性が含まれます。ウィンターハルターはその完璧な証として、Meckenbeuren、Endingen、Rüthiでファーストクラスの清潔さと衛生条件に対応するソリューションを開発・生産しています。弊社工場から出荷される食器洗浄機一台一台への約束です。

»またお会いしましょう«
ウィンターハルターの食器洗浄機を15 〜 20 年ほど使用されているお客様もいらっしゃいます。ですから、弊社のお客様は、古くなった装置をどう処分するかについて数十年に1回のみしか心配する必要はありません。»お使いの食器洗浄機を手入れします«必要に応じて、弊社は洗浄機をモジュラーシステムで設計していることから、簡単に分解可能です。使用する素材は種類を絞り、より標準的な構築素材ならびにプラスチックラベルを使用してリサイクルのし易さを強調しています。ウィンターハルターの食器洗浄機はこうした取り組みより、非常に高いリサイクル率を誇ります。
お気軽にご相談ください

製品、使用方法、洗浄ゾーンのプランニングなど、何でもご相談ください。食器洗浄のエキスパートがサポートいたします。

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修理のご依頼、部品の発注、その他、お問い合わせはサービスセンターまで。

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