生粉打ち蕎麦・ 家庭料理の花菜(はな)
生粉打ち蕎麦・ 家庭料理の花菜(はな)店舗
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店舗情報
住所 | 大玉村玉井字袖窪9-1 |
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電話 | 0243-24-5811 or 090-1936-3996 |
URL | |
営業時間 | 11:30〜14:00 ※(注記)夜は相談可能 |
店休日 | 火・水・木曜日 ※(注記)臨時休業有 |
駐車場 | 4台 |
席数 | テーブル14席 |
予約 | 完全予約制 |
予算 | ・ランチ 1,000円(税込)〜 ・コース料理 3,000円(税込)〜 |
コメント | 築100年超の納屋をリノベーションし、2014年11月にオープンした花菜。やわらかな灯りに導かれ階段を上ると、納屋の梁を活かし、のどかな田園風景が望める店内へ。その空間で、ゆっくりと自慢の金臼挽き自家製粉の十割(生粉打ち)蕎麦がいただける。 北海道・福島県産の蕎麦粉を使用しており、本日の蕎麦粉産地の表示が掲げられている。蕎麦つゆも3日間かけるこだわりよう。蕎麦膳(1,500円)の天ぷらは、村産の野菜を使用し、庄内産の藻塩で楽しめる。宴会も予約を受付けている。 |
このページの情報に関するお問い合わせ先
産業課商工観光係TEL:0243-24-8096FAX:0243-48-4448
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