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所在地: |
山梨県笛吹市芦川町中芦川559-1 |
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従業員数: |
50名(1棟1名担当) |
事業内容: |
旅館業、キャンプ事業、古民家活用事業 |
おもてなし事業部 祝之家(中央市)担当/入社1年目/山梨県出身
高校時代に飲食店でアルバイトをしたことがきっかけとなり、接客やホスピタリティの楽しさに気づきました。今後も接客やホスピタリティに携わりたいと思い一度飲食業の会社に就職しましたが、1日に100人以上のお客様の対応をしており、1人にかける時間が短く、そのことに対してもどかしさを感じていました。古民家宿1棟に対して1日1組の宿泊となるこの会社なら、『お客様一人ひとりを大切にする理想の接客』ができると考え、この仕事を選びました。
生まれも育ちも山梨であり、自分の大好きな地域に関わることができる点に魅了され、山梨での就職を選びました。
古民家宿1棟に対して、担当は1名となるため、お客様のお見送り、清掃、ベッドメイク、料理の仕込み、お客様のお出迎えまで、全て一人で行っています。お客様に喜んでもらえるように、部屋のレイアウトや、花を生けるなどの部屋の装飾や準備も自分の裁量で考えながら行っています。
自分の理想とするサービスを、自分の手で提供できることにやりがいを感じています。県外の方だけでなく、山梨県民も使いやすいように日帰り利用のメニューなども考え、自分の生まれ育った地域の方々に幸せを届けられるようなプランや、空間の提供ができることに魅力を感じています。その一方で、宿のことは全て自分の責任になりますので、話し方や電話の取り方ひとつまで注意していますし、全て一人で行うので、前のお客様のチェックアウトから次のお客様のチェックインまでの時間内に準備を終わらせることは大変なときがあります。また、お客様に説明ができるように古民家の知識をつける必要があることも古民家宿ならではの大変さかと思います。大変なこともありますが、この責任感こそが最大のやりがいになっています。
宿泊業は未経験でしたが、研修制度が充実しているので3ヶ月ほどで全ての業務を1人で行えるようになりました。宿は1人で担当するのですが、毎日オンラインで朝礼があるので、他の社員と顔を合わせることができることが魅力的です。昇給の基準が細かく決まっているので、努力がキャリアアップにつながりやすいです。
自分に正直になって「本当は何をやりたいのか」ということを大切にしてほしいと思います。
1.地域と共存する宿のミリョク!
自ら地域の集まりや消防団に参加し、地域の方々と交流を重ねていく中で、地域の方に受け入れてもらえるような関係づくりを行っている点が魅力的でした。地域の人が、宿の駐車場の草刈りを自発的に行ってくれるような関係性になっているという話を聞き、地域の方の協力も古民家宿の素敵な空間の形成につながっているのだと分かりました。古民家宿は地域の方々との良好な関係が重要な鍵になるのだと感じました。
2.古民家事業の将来性のミリョク!
3か国語対応のタブレット端末を導入する予定があり、今後も国内外問わず古民家事業の需要は高まっていくとのことでしたので、そのこともとても魅力的だと思いました。
玄関に設置してあるタブレット端末を使えば、完全非接触でチェックインすることも可能です!
限られた時間の中でお客様に満足してもらいたいという強い責任感を感じました。地域との関わりや、地域の一員として認めてもらうことを大切にしている点が印象的でした。また、就職先で感じたモヤモヤをそのままにせず、自分が本当にやりたいことは何かを明確にし、自分の「やりたい」を実現している点を、私も今後大切にしたいと強く感じました。
記事執筆担当:山梨県立大学 佐藤優奈
(記事公開:令和6年2月)
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