奈良県食品ロスポータルサイト 食品ロスに関する情報を集約した 「奈良県食品ロスポータルサイト」(ポータルサイトへ移動) を開設しました。 消費者の皆様、事業者の皆様、市町村へ向けた情報発信や、 県内で活動するフードバンク団体、県内におけるフードドライブの実施情報、 こども向けの啓発などを掲載しています。 ぜひご覧下さい。 また、 ●くろまる食品ロス削減に取り組む事業者の例 ●くろまる県内におけるフードドライブの実施情報 を募集しています。 詳しくは、ポータルサイトの「事業者の皆さまへ」または「フードバンク・フードドライブ」ページをご確認ください。
奈良県の食品ロス量(推計値) 令和5年度の奈良県の食品ロス量は約4.3万トン(※(注記))でした。 このうち食品関連事業者から発生する事業系食品ロス量は約1.8万トン、 家庭から発生する家庭系食品ロス量は約2.6万トンでした。 食品ロスを減らすためには、私たち一人ひとりの取組が重要です! ※(注記)四捨五入の関係で、合計が合わない場合があります。 奈良県食品ロス推移 食品ロス推移表 <資料 ・令和5年度 奈良県の食品ロス量(推計値) ・令和4年度 奈良県の食品ロス量(推計値) ・令和3年度 奈良県の食品ロス量(推計値) ※(注記)令和3年度推計値について、推計に用いる数値に誤りがあったため、令和6年9月13日付けで差し替えました。 ・令和2年度 奈良県の食品ロス量(推計値) ・令和元年度 奈良県の食品ロス量(推計値) ※(注記)令和元年度推計値について、推計に用いる国の数値に差し替えがあったため、令和5年6月8日差し替えました。 ・平成30年度 奈良県の食品ロス量(推計値) ・平成29年度 奈良県の食品ロス量(推計値)
奈良県食品ロス削減推進計画を制定しました 奈良県では「食品ロスの削減の推進に関する法律(令和元年10月1日施行)」及び「食品ロスの削減の推進に関する基本方針(令和2年3月31日閣議決定)」に基づき、食品ロス削減に向けた本県の方針や推進施策をとりまとめた「奈良県食品ロス削減推進計画」を制定しました(令和3年4月1日施行)。本計画は2021年度(令和3年度)から2025年度(令和7年度)までの5年間が対象です。 奈良県食品ロス削減推進計画(pdfデータ 889KB) 奈良県食品ロス削減推進計画事業進捗の概要について 令和3年度版(pdf 1095KB) 令和4年度版(pdf 1521KB) 令和5年度版(pdf 1333KB) 令和6年度版(pdf 1431KB)