キッチンの基礎知識 -最新キッチン事情-
キッチンのスタイルは大きく3つ、オープンキッチン、クローズドキッチン、セミオープンキッチンに分けられます。
あなたの生活スタイルに合ったキッチン空間スタイルをお選び下さい。
オープンキッチン
キッチンがダイニング空間に向かって開かれているものを言います。
- メリット
- 比較的自由なレイアウトが可能です。対面式レイアウトなどは、ダイニングを見渡すことができるため、家族やお客様とのコミュニケーションが深められます。
- デメリット
- 仕切りが無いので、煙やにおいが回りやすく、換気対策への配慮が必要になります。
また、ダイニングからもキッチンの内部が見えてしまうため、常にキッチンを片付けておく必要があります。