1 調査の概要
1.調査目的
食育に対する国民の意識を把握し、今後の食育推進施策の参考とする。
2.調査項目
(1)食育への関心
(2)現在の食生活
(3)共食の状況
(4)生活習慣病の予防や改善に関する実践状況
(5)過去の食生活
(6)食育推進に関わるボランティア活動
(7)食文化
(8)農林漁業体験
(9)環境への配慮や産地・生産者を意識すること
(10)食品の安全性
(11)「食事バランスガイド」
(12)「日本型食生活」
3.調査対象
(1)母集団 全国20歳以上の者
(2)標本数 5,000人
(3)抽出方法 層化2段無作為抽出法
4.調査時期
令和5年11月1日〜11月27日
5.調査方法
郵送及びインターネットを用いた自記式
6.調査実施委託機関
一般社団法人中央調査社
7.回収結果
(1)有効回収数(率)2,309人(46.2%)
(2)調査不能数(率)2,691人(53.8%)
―不能内訳―
| 宛先不明による返送 | 未返送 | 白票 | 代理回答・記入不備 | 期間外 | その他 |
|---|---|---|---|---|---|
| 90 | 2,427 | 1 | 147 | 2 | 24 |
8.性・年齢別回収結果
| 性・年齢 | 標本数 | 回収数 | 回収率 | 性・年齢 | 標本数 | 回収数 | 回収率 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 男性 | 20〜29歳 | 272 | 64 | 23.5% | 女性 | 20〜29歳 | 280 | 125 | 44.6% |
| 30〜39歳 | 285 | 103 | 36.1% | 30〜39歳 | 288 | 142 | 49.3% | ||
| 40〜49歳 | 399 | 132 | 33.1% | 40〜49歳 | 380 | 188 | 49.5% | ||
| 50〜59歳 | 499 | 216 | 43.3% | 50〜59歳 | 427 | 237 | 55.5% | ||
| 60〜69歳 | 365 | 190 | 52.1% | 60〜69歳 | 355 | 231 | 65.1% | ||
| 70歳以上 | 633 | 305 | 48.2% | 70歳以上 | 817 | 376 | 46.0% | ||
| 計 | 2,453 | 1,010 | 41.2% | 計 | 2,547 | 1,299 | 51.0% | ||
お問合せ先
消費・安全局消費者行政・食育課
担当者:食育計画班
代表:03-3502-8111(内線4576)