半蔵 大吟醸 雫酒

半蔵 大吟醸 雫酒 《令和4酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞酒》 1800ml 900ml

令和6酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞酒
妥協を許さず こだわり抜いた 渾身の「しずく酒」

若手七代目蔵元杜氏と蔵人の技と想いがカタチとなりました。妥協を許さず洗米、麹造り、醪管理、搾るタイミング、細部にまで徹底的にこだわり抜いた渾身のしずく酒。

透き通る白桃のような香りとエレガントな甘み、美しい酸、気品ある最高の逸品。

アクアパッツァ、鴨ロース、サーモン、エビなどと。冷やしてワイングラスでお楽しみください。