食品安全委員会とは

平成20年9月16日
内閣府食品安全委員会事務局

平成15年7月、新しい食品安全行政がスタートし、「食品の安全性を科学に基づき、中立・公正に評価する機関」として食品安全委員会は誕生しました。 そして、皆様に支えられ、本年7月に5周年を迎えました。
この節目に別紙[PDF]のとおり、食品安全委員会の役割と5年間の活動を「食品安全委員会の5年の歩み」としてまとめましたのでお知らせいたします。