会議資料詳細

開催日:

2007年8月27日

開催者:

食品安全委員会

内容:

1)加工デンプン
・審議の結果、諮問された11種類の加工デンプンは、添加物として適正に使用される場合、安全性に懸念がないと考えられ、一日摂取許容量(ADI)を特定する必要はないと評価された。
2)水酸化マグネシウム
・審議の結果、本物質は、添加物として適正に使用される場合、安全性に懸念がないと考えられ、一日摂取許容量(ADI)を特定する必要はないと評価された。
3)サッカリンカルシウム
・審議を行ったが、時間の都合上、継続審議とされた。
4)ナイシン
・前回評価されたナイシンの含量換算について再度確認を行ったが、前回の審議結果は妥当であるとされた。

添付資料ファイル:

• 第47回専門調査会議事次第[PDF]
  

• 第47回専門調査会座席表[PDF]
  

• 資料1-1:添加物評価書「加工デンプン」(案)[PDF]
  

• 資料1―2:加工デンプンに係る過去の審議について[PDF]
  

• 資料1-3:加工デンプンに関する追加資料(SCFにおける評価等)(第21回専門調査会での審議に関する補足資料)[PDF]
  

• 資料1-4:ヒドロキシプロピルデンプン及びヒドロキシプロピル化リン酸架橋デンプンに含有する不純物について[PDF]
  

• 資料1-5:追加関連論文(その2)(加工デンプン)[PDF]
  

• 資料2―1:添加物評価書「水酸化マグネシウム」(案)[PDF]
  

• 資料2-2:追加関連論文(水酸化マグネシウム)(その2)[PDF]
  

• 資料3-1:サッカリンカルシウムの指定に向けた検討のための報告書[PDF]
  

• 資料3-2:添加物評価書「サッカリンカルシウム」(案)[PDF]
  

• 資料3-3:追加関連論文(サッカリンカルシウム)[PDF]
  

• 資料4-1:ナイシンの含量換算について[PDF]
  

• 資料4-2:添加物評価書「ナイシン」(案)[PDF]
  

• 資料5:意見聴取要請の概要[PDF]
  

• 資料6:L-アスコルビン酸カルシウムの食品健康影響評価に関する審議結果に係る資料[PDF]
  

• 参考資料:サッカリン及びサッカリン塩類の試験データ一覧[PDF]
  

• 議事録[PDF]
  

• 議事概要