「一風堂」は、麺の糖質量約半分の小ぶりサイズのラーメンと、豊富なサイドメニューを揃え、"選べる楽しさ"にこだわった「ニブンノイップウドウ(1/2PPUDO)」の新店を、複合商業施設「渋谷ヒカリエ」に2019年1月22日(火)オープンする。
「サイドメニューも食べたいけれど通常サイズのラーメンだとそれだけでお腹一杯になってしまう。」という女性来客者の声に応えて誕生した「ニブンノイップウドウ」。健康志向が高まる昨今においては女性のみならず、体型維持を気にする男性たちの味方にもなる店舗だ。
店内で提供するラーメンは、全て通常よりも小さなサイズにし、サラダなどのサイドメニューを種類豊富に揃えた。その日の気分に合った組み合わせでオーダーできるよう「小ぶりのラーメン+お好みのサイドメニュー2品」、「小ぶりのラーメン+お好みのサイドメニュー3品」、「小ぶりのラーメン2品」、「サイドメニューのみ3品」といったセットメニューから選ぶことができる。
また、麺は、糖質量を通常商品比較で約半分に調整した「糖質ハーフ麺」、通常のものと同じの「博多中華麺」、さらには"麺なしラーメン"にできる「極上豆腐(追加50円+税)」から選択可能。糖質を抑えて食事をしたいという人の声にもしっかり応えている。
サイドメニューとして選べるのは、炙りチャーシューSALAD、ウフマヨSALAD、博多ひとくち餃子、トリュフ餃子、ルイボスティープリン、タピオカ&ココナッツミルクマンゴープリンなどボリューミーなものからスイーツまで盛りだくさん。まさに"選べる楽しさ"にこだわったラインナップだ。
【詳細】
1/2PPUDO渋谷ヒカリエ店
オープン日:2019年1月22日(火)
住所:東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ7F
営業時間:11:00〜23:30(ラストオーダー22:45)
定休日:施設の定休日に準ずる
席数 : 40席
■しかくメニュー
小ぶりのラーメン+お好みのサイドメニュー2品 1,100円+税(単品価格合計 1,250円〜1,640円)
小ぶりのラーメン+お好みのサイドメニュー3品 1,400円+税(単品価格合計 1,550円〜2,060円)
小ぶりのラーメン2品 1,000円+税(単品価格合計1,300円〜1,600円)
サイドメニューのみ3品 900円+税(単品価格合計900円〜1,260円)
■しかくラーメン(セットメニュー時にはすべて500円+税)
白丸ハーフ(単品650円+税)、赤丸ハーフ(単品700円+税)、担々麺ハーフ(単品800円+税)、鶏豚ハーフ(単品800円+税)、鶏醤油ハーフ(単品750円+税)
■しかくサイドメニュー ※(注記)一部紹介(セットメニュー時にはすべて300円+税)
炙りチャーシューSALAD(単品390円+税)、ウフマヨSALAD(単品360円+税)、しらす&豆腐SALAD(単品360円+税)、博多ひとくち餃子(単品4個320円+税)、とろ〜りチーズ餃子(単品4個390円+税)、トリュフ餃子(単品4個390円+税)、水餃子(単品3個350円+税)、パクチー水餃子(単品3個390円+税)、担々水餃子(単品4個390円+税)、チャーシューTACOS(単品420円+税)、十穀米 チャーシューライス(単品390円+税)、十穀米 明太子ライス(単品390円+税)、なめらか杏仁NOODLE(単品360円+税)、ルイボスティープリン(単品360円+税)、タピオカ&ココナッツミルクマンゴープリン(単品360円+税)、チアシード野菜ジュース(単品400円+税)、ルイボスティーソーダ(単品400円+税)他
